Äpfel

Beiträge zum Thema Äpfel

Leute
Mario Flach verarbeitet donnerstags auf dem Edeka-Parkplatz mit der mobilen Mostquetsche Äpfel und Birnen zu Most. | Foto: Mostquetsche

Äpfel werden flüssig gemacht
Mostquetsche steht auf Supermarkt-Parkplatz

Herbstzeit ist Erntezeit. Da fallen vor allem viele Äpfel und Birnen an. Doch was ist, wenn man bereits genug für den eigenen Verzehr eingelagert hat? Viele entscheiden sich dann, das Obst zu Most zu verarbeiten. Weil es in der Region kaum noch Mostereien und Keltereien gibt, kamen Mario Flach und seine Frau Eva-Bertina Hahn-Flach auf die Idee, 2013 eine mobile Mosterei auf Tour zu schicken. Seit dem ist diese in Berlin und im Land Brandenburg unterwegs. In dieser Saison steht sie auch in...

  • Niederschönhausen
  • 10.09.20
  • 979× gelesen
Soziales
Am Köppchensee können wieder jede Menge Äpfel geerntet werden. | Foto: Bernd Wähner

Helfer gesucht: Am 24. September erntet der Nabu wieder Äpfel am Köppchensee

Blankenfelde. Ihre Apfelernte am Köppchensee veranstaltet die Bezirksgruppe Pankow des Nabu Naturschutzbundes Deutschland am kommenden Wochenende. Willkommen sind am 24. September ab 9 Uhr alle, die die Naturschützer beim Ernten unterstützen möchten. Die Äpfel können sowohl für den Eigenbedarf als auch für die Mostherstellung gepflückt werden. Die Helfer können sich auf eine Kostprobe des Mostes vom Vorjahr und Schmalzstullen in der Pause freuen. Die Apfelplantage am Köppchensee gehörte früher...

  • Blankenfelde
  • 17.09.16
  • 119× gelesen
Wirtschaft
Henry Warlich, Michael Zemke und Ines Fischer pressten frischen Apfelsaft und stellten das Projekt Apfelerlebniskiste vor. | Foto: BW

Ökomarkt am Kollwitzplatz feiert 18. Geburtstag

Prenzlauer Berg. Dieses Jahr war ein wahres Apfel-Jahr. Die Obstbauern ernteten so viele Äpfel wie lange nicht. Das regte die Umweltschutzorganisation Grüne Liga an, ihr Herbstfest auf dem Ökomarkt am Kollwitzplatz ganz im Zeichen des Apfels zu feiern.Zum Herbstfest konnte als besonderer Gast der Pomologe Jürgen Sinnecker begrüßt werden. Er baute eine kleine Ausstellung mit Apfelsorten auf und bestimmte die Sorten zahlreicher Äpfel, die ihm Marktbesucher aus dem eigenen Garten brachten....

  • Prenzlauer Berg
  • 05.11.14
  • 281× gelesen
Soziales
So sieht es in der Regel nach der Ernte aus: NABU-Helfer beim Blick in den Container voller gesammelter Äpfel. | Foto: BW

Freiwillige Helfer sind dem NABU herzlich willkommen

Blankenfelde. Zur traditionellen Apfelernte am Köppchensee lädt die Bezirksgruppe Pankow des Naturschutzbundes Deutschland ein.In diesem Jahr findet sie am 27. September ab 9 Uhr statt. Die Äpfel können sowohl für den Eigenbedarf, als auch für die NABU-Mostherstellung gepflückt werden. Die Apfelplantage am Köppchensee gehörte früher zu den Stadtgütern Berlins. Deren Mitarbeiter pflegten sie, beschnitten die Bäume und ernteten das Obst. Nach dem Mauerfall und der Auflösung der Stadtgüter...

  • Blankenfelde
  • 17.09.14
  • 103× gelesen
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