Berlin schmeckt

Gutscheinbuch.de präsentiert den Schlemmerblock in der Jubiläumsedition. Das Gutscheinbuch glänzt wieder mit 2:1-Angeboten aus Gastronomie und Freizeit. Die neuen Schlemmerblöcke enthalten Gutscheine aus den Sparten Gastronomie, Freizeit und Wellness. Wer mit einem Gutscheinbuch.de Schlemmerblock einen teilnehmenden Gastronomiebetrieb besucht, erhält das zweite, wertgleiche oder günstigere Hauptgericht gratis. Gutscheine für Frühstück und Brunch, Buffets und Cocktails funktionieren genauso. Das...

Der Schoko-Dattel-Pistazien-Stollen aus Köpenick ist der Lieblingsstollen der Berliner. Die Weihnachtsleckerei durfte das Publikum im Einkaufszentrum Wilma kosten. Dort prüften Profis 45 Stollen von Berliner Bäckern und befanden 43 mit „sehr gut“ oder „gut“. In der Markthalle sieht es aus wie in einer Weihnachtsbäckerei. Und es riecht auch so. Nach Mohn, Mandeln und Marzipan. Was hier duftet, sind aber keine frisch gebackenen Plätzchen. Es ist ein echter Weihnachtsklassiker, durch den sich...

Noch bis 5. März 2023 bietet "Palazzo" im nostalgischen Spiegelpalast an der Hertzallee eine köstliche wie unterhaltsame Mischung aus Haute Cuisine, kreiert von Kolja Kleeberg, und bestem Varieté-Entertainment. In der Dinner-Show mit neuem Menü und Programm erleben die Gäste genussvolle Momente und vergnügliche Stunden, in denen Kochkunst auf Akrobatik trifft, Köstlichkeiten mit Humor garniert werden und auf genussvolles Schwelgen spannende Darbietungen folgen. Der Kolja Kleeberg & Hans-Peter...

Matjes ist zwar ein Hering, aber warum schmeckt er erst jetzt im Hochsommer so richtig gut? Der Hering braucht zum Wachsen Futter, und das leckere Plankton im Meer gibt es erst ab Mitte Mai/Anfang Juni in Hülle und Fülle. Wenn das Wetter schlecht ist, sorgt dies dafür, dass der beste Erntezeitpunkt ein wenig nach hinten rückt, weil noch zu wenig Plankton für den Hering im Meer schwimmt. Ein Hering wird nämlich erst ab 18 % Fett zum guten Matjes, weil er vorher noch hart und spröde schmeckt....