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Neu in Alt-Blankenburg: Kai Hülsebeck setzt auf Spitzenprodukte der Region
Seit über zehn Jahren ist Kai Pascal Hülsebeck Koch, hat unter anderem im Feinschmeckerrestaurant Lochner, im Hyatt und im Dorint Hotel in der Schweiz viel Erfahrung bei Spitzenköchen gesammelt. Seit dem 1. Juni bereichert er im eigenen Restaurant "Pascal" Alt-Blankenburg und Umgebung mit leckerer deutscher und mediterraner Küche. Das Angebot reicht von Wiener Schnitzel über Entrecôte vom Simmentaler Weiderind bis hin zum in Pergamentpapier gegarten Kabeljau. Die Grundlage vieler Gerichte sind...