vegane Küche

Beiträge zum Thema vegane Küche

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Das Spezialitätenrestaurant "Yummy Kitchen" in der Zossener Straße ist imer einen Besuch wert.
6 Bilder

Yummy Kitchen
Köstlichkeiten aus der südindischen und sri-lankischen Küche

Seit 2021 existiert das Spezialitätenrestaurant "Yummy Kitchen" im angesagten Kreuzberger Kiez und lädt Liebhaber der südindischen und sri-lankischen Küche zum ausgiebigen Schlemmen und Genießen ein. So wundert es nicht, dass sich die Location, die über Innenplätze auf zwei Ebenen sowie einen gemütlichen Außenbereich verfügt, zu einem geschätzten Treffpunkt gemausert hat, der zahlreiche Berliner Stammgäste, aber auch Touristen aus dem In- und Ausland regelmäßig begrüßt. Verkehrsgünstig und...

  • Kreuzberg
  • 26.04.24
  • 1.757× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
Dat Cookie

Dat Cookie: In den Rosenhöfen gibt es ab sofort vegane Kekse. Rosenthaler Straße 36, 10178 Berlin, tägl. 12-19 Uhr, www.dat-cookie.com Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Mitte
  • 12.02.24
  • 87× gelesen
Sport

Spitzensportler leben vegan

Wilhelmsruh. Unter dem Motto „Vegane Athleten“ ist am 19. Januar ab 19 Uhr der Diplomsportwissenschaftler, Fitnesstrainer und Autor Sebastian Finis in der KulturPost des Vereins "Leben in Wilhelmsruh" zu Gast. In der Bibliothek an der Hauptstraße 32 liest er aus seinem neuesten Buch, in dem elf Spitzensportler porträtiert werden. Der Eintritt zur Lesung ist frei. BW

  • Wilhelmsruh
  • 12.01.24
  • 101× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
La petite Veganerie

La petite Veganerie: Die neue Brasserie bietet Spezialitäten und Klassiker der französischen Küche. Falckensteinstraße 37, 10997 Berlin, Mo/Di/Fr/Sa 12-22 Uhr, So ab 14 Uhr, www.la-petite-veganerie.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Kreuzberg
  • 18.10.23
  • 192× gelesen
Wirtschaft

Veganes Sommerfest am Alexanderplatz

Mitte. Das Vegane Sommerfest Berlin ist zurück und will den Alexanderplatz vom 16. bis 18. Juni 2023 in eine "Oase pflanzlicher Leckereien" verwandeln. Bis zu 100 Marktstände mit veganen Produkten wie Schuhe, Kleidung und Kosmetik sowie kulinarische Highlights werden erwartet. Auf der Bühne wird es ein Programm mit Musik, Vorträgen und Show-Cooking geben. Das Vegane Sommerfest Berlin will sowohl für die pflanzliche Lebensweise begeistern als auch Treffpunkt für alle sein. Infos auf...

  • Mitte
  • 09.06.23
  • 224× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
Veg'd Prenzlauer Berg

Veg’d Prenzlauer Berg: Hier gibt es vegane Burger. Eberswalder Straße 22, 10437 Berlin, täglich 12-21 Uhr, Telefon: 030/34 54 05 64, www.vegd.eu Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 02.02.23
  • 106× gelesen
Wirtschaft
Das Team der veganen TU-Mensa "Veggie 2.0 – Die teifgrüne Mensa" freut sich auf seine Gäste. Am 23. April geht's los. | Foto: StudierendenWerk Berlin

Essen bei Veggie 2.0
Am TU Campus eröffnet eine vegane Mensa

„Veggie 2.0 – die tiefgrüne Mensa“ wird sie heißen: Berlins erste vegane Mensa, die das StudierendenWerk am 23. April offiziell am Campus der Technischen Universität (TU) Berlin, Hardenbergstraße 34, eröffnet. Im Erdgeschoss, wo früher eine Cafeteria eingerichtet war, wird dann komplett ohne tierische Zutaten gekocht. Zudem erhält die Einrichtung eine eigene Nudel-Manufaktur.  Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren; eine rein vegan kochende Mitarbeiterin wurde eingestellt, die Rezepturen...

  • Charlottenburg
  • 22.04.19
  • 1.298× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
Family-Café

Family-Café: Das Café in Französisch Buchholz hat nach Besitzerwechsel das Speisenangebot überarbeitet und bietet jetzt Speisen und Getränke an, die zu 100 % pflanzlich und somit vegan sind. Hugenottenplatz 2 in 13127 Berlin, Facebook: Family Café Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Französisch Buchholz
  • 27.02.19
  • 48× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
Secret Garden

Secret Garden: Das vegane Sushi-Restaurant eröffnete am 19. Dezember in der Veganz Filiale. Warschauer Straße 33, 10243 Berlin, täglich 12-23 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Friedrichshain
  • 21.12.18
  • 48× gelesen
Leute
Michaela Geissler im Familientreffpunkt der ufaFabrik. | Foto: Philipp Hartmann
2 Bilder

Ein Mettigel aus Reiswaffeln

Ein paar getrocknete Kräuter in Gemüsebrühe geben, dazu Tomatenmark, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und zerkleinerte Reiswaffeln. Zusammen ergibt das ein veganes Mett. Und das Verblüffende: Auch für einen leidenschaftlichen Fleischesser wie den Autor dieses Textes ist ein Unterschied zum klassischen Hackepeter kaum herauszuschmecken. Michaela Geissler (52) hat viele solcher Rezepte im Kopf. Seit ihrer Ernährungsumstellung vor drei Jahren ist sie zu einer Expertin der veganen Kost geworden. In der...

  • Tempelhof
  • 26.03.18
  • 919× gelesen
Wirtschaft

"Dilipasha"

"Dilipasha", Schillerstraße 71, 10627 Berlin, Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa/So 11-21 Uhr, dilipasha.de Attila Hildmann bietet seit Kurzem vegane Speisen, Snacks und Desserts an. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 31.07.17
  • 53× gelesen
Soziales

Im Vitanas Senioren Centrum testen die Bewohner vegane Menüs

Alt-Hohenschönhausen. Was macht eine vegane Ernährung aus? Wie die vegane Lebensweise auch das Leben von Senioren bereichern kann, das testet vom 1. bis 3. November das Vitanas Senioren Centrum Am Obersee, Degnerstraße 11. Im Rahmen einer Zusammenarbeit mit der Albert Schweitzer Stiftung bekommen die Bewohner vielfältige vegane Mittagsgerichte serviert: darunter ist etwa vegane Bratwurst oder Pasta mit Gemüseragout. Flyer und Poster sollen die Senioren und ihre Angehörigen informieren, was...

  • Alt-Hohenschönhausen
  • 29.10.16
  • 97× gelesen
Tipps und Service
Das pikant gewürzte Chili con Tofu schmeckt nicht nur Veganern. | Foto: Wirths PR

Vegan leben – nur ein Trend? Gesund, abwechslungsreich und lecker ernähren

Vegan leben – das ist die Entscheidung, sich bewusst ohne tierische Produkte zu ernähren, ohne Fleisch, aber auch ohne Milch, Eier und Honig. Gründe dafür gibt es viele – ethische, religiöse oder gesundheitliche. Wurde der Veganismus bereits 1944 vom Engländer Donald Watson ins Leben gerufen, blieb er lange Zeit eine Randerscheinung. Für Watson, der auch den Begriff prägte, war „vegan“ die Vollendung, der Anfang und das Ende von „vegetarian“ (vegetarisch). Heute liegt vegan voll im Trend, denn...

  • Mitte
  • 26.08.15
  • 284× gelesen
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