Leckere Köstlichkeiten fertigt "Frau Torte"
- Die Eierlikör-Mohn-Torte muss man probiert haben.
- Foto: privat
- hochgeladen von Manuela Frey
Etwas versteckt, im Hinterhof der Friedrichstr. 31 in Hohen Neuendorf befindet sich die Backstube von Frau Torte. Hier gibt es leckere Köstlichkeiten wie Heidelbeer-Buttermilch-, Eierlikör-Mohn- oder Schoko-Sahne-Torte.
Seit 2013 zaubert Friederike Hanke alias Frau Torte leckere Torten. Aus lockerem Biskuit, frischer Sahne, Früchten und Schokolade entstehen die handgemachten Versuchungen.
15 Sorten zählen zum Sortiment, darunter auch saisonale Sorten wie Erdbeer-Prosecco, Orange-Schoko und Rhabarber-Baiser. Diese werden nur angeboten, wenn die Früchte in der besten Qualität zu haben sind. Besonders beliebt ist auch der Frankfurter Kranz, den es mit Johannisbeer-Konfitüre und Mandelkrokant oder auch mit Pflaumenmus und Haselnuss-Krokant gibt.
Die Torten können in zwei Größen, 20 und 26 cm Durchmesser, von Montag bis Sonnabend nach Vereinbarung per Telefon oder E-Mail bestellt werden. Für Geburtstage, Familienfeiern, Einschulung und Firmenevents können auch Widmungen die Torten verzieren. Freitags von 12 bis 17 Uhr und sonnabends von 11 bis 13 Uhr gibt es drei oder vier Sorten auch stückchenweise zu kaufen. Jede Woche wechseln die Sorten und unter www.frautorte.de kann man sich Appetit machen lassen.
Autor:Manuela Frey aus Charlottenburg |
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