Prinz Albrecht oder Holsteiner Cox?
Professionelle Apfelsortenbestimmung auf dem Naturhof Malchow
- Er zählt zum gesündesten Obst und wird im Spätsommer und Herbst geerntet: der Apfel.
- Foto: Verein Naturschutz Berlin-Malchow
- hochgeladen von Bernd Wähner
Der Herbst ist die Jahreszeit der Äpfel. Deshalb lädt der Verein Naturschutz Berlin-Malchow am 15. Oktober zur Sortenbestimmung ein.
Wer einen Garten mit Apfelbäumen übernommen hat oder Äpfel am Wegesrand erntet, weiß oft nicht, um welche Sorten es sich handelt. Auskunft darüber können Fachleute geben, die Pomologen genannt werden.
Ob man in einen royalen Prinz Albrecht oder eine Zabergäu Renette beißen wird, ist meist nur schwer zu bestimmen. Damit man nicht einen Biss in einen sauren Apfel riskiert, steht am 15. Oktober von 13 bis 16 Uhr der Pomologe Dr. Lutz Grope auf dem Naturhof an der Dorfstraße 35 zur Verfügung. Er bestimmt mitgebrachte Äpfel. Aber auch die Sortenbestimmung von anderen Obstarten ist möglich. Hierzu ist es angeraten, möglichst drei mittelgroße und unpolierte Früchte mit Stiel und Blättern mitzubringen.
Mit Informationsmaterial rund um den heimischen Apfel und verschiedensten Rezeptempfehlungen lernen Besucher an diesem Tag den Apfel auch von anderen Seiten kennen. Einige Apfelsorten von den Streuobstwiesen des Vereins Naturschutz, darunter alte und besondere Sorten wie Purpurroter Cousinot, Holsteiner Cox oder Danziger Kantapfel, werden je nach Erntemenge auch im Hofladen angeboten. Außerdem wird es einen Verkaufsstand mit Honig geben.
Autor:Bernd Wähner aus Pankow |
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