Ernährungsberaterin gibt Tipps zu Lebensmitteln
Einen Basisvortrag hält sie am 27. August um 18.30 Uhr im Stadtteilzentrum in der Schönholzer Straße 10 ein. Die Ernährungsberaterin möchte zu einem neuen Blick auf das Thema Ernährung anregen. Die chinesische Medizin geht davon aus, dass es nicht die gesunde Ernährung als solches gibt. Stattdessen gibt es immer eine individuell angepasste, gesunderhaltende oder heilende Auswahl und Zusammenstellung von Nahrungsmitteln.Zu berücksichtigen sind dabei Konstitution, Alter, Jahreszeit, besondere Lebensphasen und persönliche Ungleichgewichte. Über die Denkmodelle der chinesischen Medizin zum Thema Ernährung wird Thiele in ihrem Vortrag ebenso sprechen wie über die Wirkung einzelner Geschmäcker, das Temperaturverhalten von Nahrungsmitteln sowie über Ernährungsempfehlungen. Des Weiteren gibt es Infos zu Ursachen von Verdauungs- und Gewichtsproblemen sowie zur Frage, warum man Heißhunger auf Süßes bekommt. Diese theoretischen Informationen wird die Ernährungsberaterin mit praktischen Tipps für den Alltag würzen.
Autor:Bernd Wähner aus Pankow |
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