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Chettinad im Manifesto Market
Indien zu Gast im The Playce

Das Restaurant Chettinad finden Sie seit Herbst 2023 auch im Food Court im The Playce am Potsdamer Platz.
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Im ersten Oberschoss des populären Food Court im The Playce am Potsdamer Platz präsentiert sich seit Herbst 2023 auch das Restaurant Chettinad, das seine typisch indischen Spezialitäten somit an drei Berliner Standorten sehr eindrucksvoll präsentiert.

Auch am Hotspot am Potsdamer Platz werden neben diversen landestypischen Suppen und Vorspeisen auch zahlreiche Hauptgerichte serviert, die ganz nach Belieben für eine kulinarische Reise der besonderen Art sorgen. Zu den Highlights zählen dabei unter anderem das Auberginen Curry, das Chicken Curry oder auch das Lamm Curry, wobei alle Speisen frisch und mit besten Zutaten vor den Augen der Gäste zubereitet werden.

Die Okraschoten werden vom Team beispielsweise in feinstem Kokosnussöl mit authentischen Gewürzen aus Kerala gekonnt abgeschmeckt und leicht pikant serviert. Und das begehrte "Butter Chicken" präsentiert sich mit saftigen Hähnchenbrustfiletstücken, die mit leckeren Gewürzen und Nüssen in einer Currysauce mit Butter veredelt zu einem wahren Hochgenuss verschmelzen. Für Liebhaber von Meeresfrüchten gibt es das "Prawn Curry", wobei die Garnelen ebenfalls stets besonders raffiniert in Szene gesetzt werden. Darüber hinaus bietet das Chettinad auch diverse gegrillte Spezialitäten aus dem berühmten Tandoori-Ofen und gemischte Platten an, die sich gleichermaßen als Geschmackserlebnis entpuppen. Basmatireis und eine Salatbeilage werden selbstverständlich zu allen Gerichten dazu gereicht. Klassiker der indischen Küche sind außerdem die "Dosa", die sich als knusprige Linsenfladen verstehen und hier gern mit Gemüse oder zartem Hühnchen sowie weiteren köstlichen Extras sehr delikat gefüllt werden.

Unter anderem der Yogi- oder Ingwer-Tee, das Mango Lassie, diverse Erfrischungsgetränke, Säfte und Schorlen, das Erdinger oder Kingfisher Bier sowie indische und Bioweine ergänzen perfekt alle Specials des Chettinad im Manifesto Markt. Kommen Sie vorbei – das Team freut sich auf Ihren Besuch!

Restaurant Chettinad im Manifesto Market (1. OG), Alte Potsdamer Straße 7, 10785 Berlin, So-Do 11-22 Uhr, Fr & Sa bis 0 Uhr, Telefon 0176-84 01 11 69. www.yummy-kitchen.de.

Autor:

PR-Redaktion aus Mitte

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