Kostenlose Kurse in Gastronomie
Lichtenrade. Im Nachbarschafts- und Familienzentrum, Finchleystraße 10, werden praxisorientierte Gastronomiekurse für Jugendliche und Erwachsene angeboten, die sich für einen Beruf im Gastronomiebereich interessieren und ihre Chancen bei der Ausbildungs- oder Arbeitsplatzsuche erhöhen möchten. Die Kurse finden montags für Erwachsene und freitags für Jugendliche jeweils von 16 bis 18 Uhr statt. Unter anderem wird gezeigt und geübt, wie ein Tisch fachgerecht festlich und zu verschiedenen Anlässen gedeckt wird, beispielsweise für Geburtstagsfeiern, zur Goldenen Hochzeit, oder für das Dinner zu Hause. Dazu kommt das Falten von Servietten sowie das Legen von Bestecken und Geschirr. Der Kurs, ein Ehrenamtprojekt von und mit dem Restaurantfachmann Hans-Dieter Duggert, wird vom Bezirksamt gefördert. Die Teilnahme ist kostenlos. Weitere Informationen und Anmeldung unter 70 17 64 13.
Autor:Horst-Dieter Keitel aus Tempelhof |
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