Anfragewelle zu Restauranthygiene
Mitte. Das Bezirksamt wird derzeit mit Anfragen zum Hygienezustand in Restaurants, Bäckereien und anderen Lebensmittelbetrieben bombardiert. Grund ist die seit dem 14. Januar bundesweit freigeschaltete Online-Plattform „Topf secret“ der Verbraucherschutzorganisation foodwatch. Bürger können hier nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Kontrollergebnisse von Hygienekontrollen bei Lebensmittelbetrieben erfragen. Bei den Berliner Veterinär- und Lebensmittelaufsichtsbehörden sind in der ersten Woche über 900 Anfragen eingegangen. Mitte hat im gleichen Zeitraum 181 Anfragen bekommen. Wie Bürgermeister Stephan von Dassel (Grüne) sagt, würden die Anträge in der Reihenfolge ihres Eingangs bearbeitet. Aufgrund der Anfragewelle werde die Regelfrist von einem Monat „jedoch nicht eingehalten werden können“. Jeder einzelne Antrag müsse individuell geprüft und bearbeitet werden. Von Dassel bittet für die „verlängerte Bearbeitungsdauer“ um Verständnis. Die Mitarbeiter müssten schließlich den „normalen Dienstbetriebes (zum Beispiel Durchführung weiterer Hygienekontrollen) sicherstellen“. DJ
Autor:Dirk Jericho aus Mitte |
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