GRÜN Restaurant
Schöneberg ist ein schnelllebiges Pflaster, da sind wir froh, mit "Polo" Rochez und Patrick Matteï die freundschaftliche Unterstützung von zwei alten Hasen zu erhalten. Sie haben es unter dem damaligen Namen Bardeau zu einem gewissen Ruf für klassische französische Küche gebracht und zählen seit 30 Jahren zu den Berliner Urgesteinen unter den Gastronomen.Unser GRÜN Restaurant in der Nollendorfstraße 10 steht heute für kreative junge Küche mit frischen Produkten, täglich zubereitet. Was das heißt? Na, sagen wir mal Gemüsesalat mit gedünstetem Kabeljau und Wasabi Nüssen. Oder: eine hausgemachte Papardelle mit Salsiccia Ragout und danach Cookie und Creme Mortadella. Unser Mittagsangebot fängt gerade an, das Interesse der ansässigen Unternehmer zu finden. Für 6,90 Euro gibt es Münchener Schnitzel oder eine Spargelcremesuppe für 3,90 Euro. Die Karte wechselt wöchentlich.
Stolz sind wir auch auf unsere gepflegten Weine, welche fast alle - egal ob rot oder weiß - offen zu bestellen sind.
Wir werden unsere Gäste auf dem Laufenden halten, wenn wir mal wieder ein kleines Event machen, so wie unser Pfälzer Abend oder unser Livecooking.
Zur Zeit können unsere Freunde und alle, die es werden wollen, alle Neuigkeiten auf Facebook verfolgen. Unsere Website ist noch im Aufbau.
Autor:PR-Redaktion aus Mitte |
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