Bezirk Mitte - Tipps und Service

Töpfe mit einem "Sandwichboden" aus Edelstahl, der Aluminium und Kupfer umschließt, sparen Energie. Die Materialkombination leite die Hitze schnell weiter, während Edelstahl die Wärme speichert, erklärt Imke Harres vom TÜV Rheinland in Köln. Um nicht unnötig Strom zu verbrauchen, sollte beim Kochen zudem ein Topf gewählt werden, der möglichst genauso groß ist wie das Kochfeld. dpa-Magazin / mag

Druckstellen auf dem Teppich verschwinden mit etwas Wasser aus der Sprühflasche. Durch das Wasser stellten sich viele Fasern von selbst wieder auf, erläutert Sophia Gelderblom vom Institut für Bodensysteme an der Rheinisch-Westfälischen Technischen Hochschule Aachen. Dazu sollten danach die Stellen noch vorsichtig mit einer Bürste bearbeiten werden. Von Ratschlägen wie dem Bügeln des Teppichs mit einem Dampfbügeleisen und feuchtem Tuch hält die Expertin wenig: "Denn bei empfindlichen Teppichen...

Läuft die Spülmaschine immer mal wieder im 60-Grad-Programm, vermeidet das unangenehmen Geruch. Damit würden Keime und Bakterien abgetötet, erklärt das Forum Waschen. Außerdem sollte die Dosis des Reinigers stimmen und nicht zu wenig verwendet werden. Da sich Keime auch an Rückständen an Dichtungen und im Filter vermehren könnten, sollten diese Stellen regelmäßig mit Lappen und Putzmittel gesäubert werden. Lässt sich der schlechte Geruch nicht vertreiben, lohnt ein Blick auf den...

Wie oft sollte man seine Online-Passwörter ändern und was bedeutet bloß SSL? Unter http://dpaq.de/oK067 bietet die Polizeiliche Kriminalprävention einen Wissenstest zum sicheren Online-Shopping an. Auf der Seite, die zur Initiative "Kaufen mit Verstand" gehört, finden sich die sieben wichtigsten Regeln zum sicheren Einkaufen im Netz, unter http://dpaq.de/LE4Bt gibt es sie auch zum Ausdrucken als Illustration. Außerdem sind dort Infos zu Käuferrechten aufgeführt. dpa-Magazin / mag

Lernen sich Mann und Frau neu kennen, sollten sie vor allem beim Humor keine Kompromisse eingehen. "Humor ist ein Killer. Haben beide nicht denselben, können sie auf Dauer nicht zusammenleben", sagt Coach Nina Deissler aus Hamburg. Um direkt am Anfang einschätzen zu können, ob man über dieselben Dinge lachen kann, seien die Gesprächsthemen zweitrangig: "Man muss sich nicht gegenseitig die Lebensgeschichte erzählen. Wichtig ist die Frage zu klären: ,Verstehen wir uns zu banalen Themen?‘", sagt...

Eltern sollten die Zeit genießen, in der sie von ihren Kindern angehimmelt werden und das Maß aller Dinge sind. Später werden dann die Gleichaltrigen wichtiger und Kinder finden oft alles blöd, was ihre Eltern tun, denken oder erzählen. Von dieser Zurückweisung sollten sich Erwachsene aber nicht irritieren lassen. Denn lehnen Kinder Mutter und Vater ab, ist das ein Versuch, ihre eigene Persönlichkeit auszuformen, erklärt Ulrich Gerth, Vorsitzender der Bundeskonferenz für Erziehungsberatung...

Verdorbenes Fleisch erkennen Verbraucher, wenn die Oberfläche schmierig oder verfärbt ist. Frisches Fleisch dagegen hat eine ansprechende Farbe, sieht appetitlich aus und riecht angenehm frisch. Darauf weist die Verbraucher Initiative auf dem Portal oeko-fair.de hin. Ein schlechtes Zeichen ist auch, wenn Fleisch im eigenen Saft liegt. Denn dieses werde bei der Zubereitung schneller trocken und zäh. Ist das Fleisch fein marmoriert, also von feinen Fetteinlagerungen durchzogen, sei das ein...

Auch Krankheitskosten können die Steuerlast mindern. Allerdings müssten Steuerzahler eine zumutbare Belastung selber tragen, erklärt Erich Nöll vom Bundesverband der Lohnsteuerhilfevereine (BDL) in Berlin. Nur wenn die Grenze überschritten werde, erkennt das Finanzamt die Ausgaben an. Allerdings ist diese Frage rechtlich umstritten. Vor dem Finanzgericht Rheinland-Pfalz läuft derzeit ein entsprechendes Verfahren (Az.: 4 K 1970/10). Steuerzahler, die entsprechende Kosten hatten, sollten diese -...

Wer sich nach einem Wohnortwechsel nicht sicher ist, welches Finanzamt jetzt das richtige ist, kann seine Steuererklärung auch an die Behörde am alten Wohnort schicken. Zwar sei das Finanzamt am neuen Wohnort zuständig, erklärt der Deutsche Steuerberaterverband in Berlin. In der Praxis werde das aber nicht streng gehandhabt. Im Zweifel klärten die Ämter von alleine die Zuständigkeit. dpa-Magazin / mag

Die Steuer-Identifikationsnummer gilt ein Leben lang. In der Regel steht sie auf dem Einkommensteuerbescheid oder der Lohnsteuerbescheinigung. Wer sie in den Unterlagen dennoch nicht findet, kann sie beim Bundeszentralamt für Steuern erfragen. Entweder per Post: Bundeszentralamt für Steuern, Referat ST II 3, 53221 Bonn. Oder im Internet: Unter www.identifikationsmerkmal.de kann eine entsprechende Anfrage gestellt werden. dpa-Magazin / mag

Smartphone-Apps können ein Einfallstor für schädliche Software sein. Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) empfiehlt Nutzern daher, nur Anwendungen aus vertrauenswürdigen Quellen zu installieren, etwa dem jeweiligen Online-Marktplatz des Anbieters. Prof. Norbert Pohlmann vom Institut für Internetsicherheit an der FH Gelsenkirchen rät außerdem zu einem kurzen Check: "Man sollte überprüfen, welche Informationen die App auslesen will." Muss sie beispielsweise wirklich aufs...

Beim Kauf eines Brustgeschirrs sollten Halter darauf achten, dass es ihrem Tier genug Raum lässt. Beim Anpassen gilt: Zwischen Achselhöhle und Seitengurt sollten beim Welpen drei Finger und beim erwachsenen Hund eine Handbreit Platz bleiben. Das rät die Tierschutzorganisation Vier Pfoten. Der Metallring, der sich bei einigen Geschirren am Brustkorb befindet, darf nicht auf dem Brustknochen liegen. dpa-Magazin / mag

Bei Anlagen in Fremdwährungen sollten Anleger auch an das Wechselkursrisiko denken. Denn die Kurse von vermeintlich sicheren Währungen wie der norwegischen Krone oder dem australischen Dollar könnten stark schwanken, heißt es in der Zeitschrift "Finanztest" (Ausgabe 11/2011). Anleger sollten deshalb nur dann in Fremdwährungen investieren, wenn sie zusätzliche Renditechancen suchen. Doch auch in diesem Fall sollten nicht mehr als zehn Prozent des Vermögens so angelegt werden. dpa-Magazin /...

Reife Tomaten werden am besten luftig und dunkel gelagert.In einer Schale oder einem Korb, der im Schatten steht, halten sie sich bis zu einer Woche lang, wie die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) in Bonn erläutert. Im Kühlschrank sind Tomaten nicht gut aufgehoben, denn dort werden sie hart und verlieren ihr Aroma.Da Tomaten das Reifegas Ethylen verströmen, sollten sie immer getrennt von Gemüsen wie Gurken, Möhren, Paprika oder Kürbis aufbewahrt werden. Haben...

Mehr als ein Kilo Früchte in einer Gefrierbox kann zu Problemen führen: Das Obst friert im Zweifelsfall nicht richtig durch. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn hin. Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kirschen sind gut für das Frosten geeignet. Besonders wasserhaltige Früchte wie Weintrauben oder ganze Äpfel taugen eher weniger - sie werden beim Auftauen matschig. Beeren werden am besten auf einer flachen Unterlage vorgefroren, damit sie später nicht zusammenklumpen. Obst...