Massive Hygienemängel bei Essenslieferant
Reinickendorf. Nach einer anonymen Verbraucherbeschwerde hat die Lebensmittelaufsicht des Ordnungsamtes Ende Juni einen Speisenlieferdienst überprüft und eine vorübergehende Schließung verfügt. Grund dafür wären „massive Hygienemängel“ gewesen, teilte das Bezirksamt mit. Aufgezählt wurden nicht mehr verzehrfähige Lebensmittel, bauliche Defekte sowie beschädigte Ausrüstungsgegenstände. Es seien beispielsweise selbst hergestellte Teigwaren entdeckt worden, die bereits stark verschimmelt waren, erklärte Ordnungsstadträtin Julia Schrod-Thiel (CDU). Schimmelbildung hätte sich auch bei Teiglingen im Kühlschrank sowie auf Kunststoffplatten befunden. Nach einer Grundreinigung und dem Abstellen von ersten Baumängeln konnte das Unternehmen am folgenden Tag seinen Betrieb wieder aufnehmen. Die anonyme Beschwerde bezog sich auf lebensmittelbedingte Erkrankungserscheinungen nach dem Verzehr von gelieferten Speisen. tf
Autor:Thomas Frey aus Friedrichshain |
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