Baguette

Beiträge zum Thema Baguette

Wirtschaft

Neu eröffnet
Boutique de La Maison

Boutique de La Maison: Das neue Café bietet seit Oktober typisch französische Backwaren. Urbanstraße 70a, 10967 Berlin, Mo-Fr 7-18 Uhr, Sa/So 8-18 Uhr, www.lamaison.berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Kreuzberg
  • 10.11.23
  • 74× gelesen
Wirtschaft
Sommer, Sonne, Grillparty: Neben diversen Fleischspezialitäten werden auch Grillgemüse, Dips, Saucen und Salate aufgetischt. | Foto: WirthsPR

Spezialitäten vom Grill
Leckere Fleischvariationen, Saucen und Beilagen sind fix zubereitet

Eine Grillparty lässt sich einfach organisieren, die Aufgaben sind schnell verteilt. Und wenn das Equipment steht und alle Zutaten eingekauft sind, kann es auch schon losgehen. Auf der Zutatenliste für 4 Personen stehen: 4 Spareribs (à 250 g), 8 Riesengarnelen, 200 ml Rapsöl, 4 EL Aprikosenmarmelade, 3 EL Ketchup, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver, Ingwer, 4 Maiskolben, 4 Bratwurstschnecken (à 150 g), 4 Kartoffeln (à 200 g), 150 g Schmant oder Kräuterquark, 50 ml Milch, fein...

  • Charlottenburg
  • 17.06.20
  • 243× gelesen
Wirtschaft

Baguetterie Crêperie

Baguetterie Crêperie, Gleimstraße 37, 10437 Berlin, Mo-Sa 12-22 Uhr, So ab 14 Uhr Hier gibt es überbackene Baguettes, süße Crêpes, herzhafte Galettes, Flammkuchen, Salate sowie Nudel- und Kartoffelaufläufe. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 23.12.16
  • 46× gelesen
Tipps und Service
Baguette oder Croissant und Marmelade dürfen bei keinem französischen Frühstück fehlen – ein Kaffee gehört ebenfalls dazu. | Foto: Atout France/Hôtel de Crillon

Französisch frühstücken: Nur echt mit Gebäck oder Baguette

Käse zum Frühstück? Allein der Gedanke ist den meisten Franzosen ein Graus. Sie lieben es am Morgen eher süß als herzhaft und nicht sonderlich üppig. Und sie nehmen ihr erste Mahlzeit gern unterwegs ein: auf die Hand oder in einer kleinen Bar. Besonders beliebt sind ein Croissant oder das "viennoiserie" genannte Feingebäck. Dabei handelt es sich in der Regel um einen Plunderteig, also einen Hefeteig, unter den schichtweise Butter eingearbeitet wird. Gefüllt wird er dann zum Beispiel mit...

  • Mitte
  • 21.07.15
  • 2.398× gelesen
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