Bienenhaltung

Beiträge zum Thema Bienenhaltung

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Im Imkereifachhandel neben der Dorfkirche Marzahn verkauft Gottlieb Rothermel unter anderem diese handgerollten Bienenwachskerzen und Berliner Stadthonig aus der eigenen Imkerei. | Foto: privat
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„Die Bienenwelt ist ein Wunderwerk“
Gottlieb Rothermel betreibt einen Imkereifachhandel am Dorfanger in Alt-Marzahn

„Iss Honig, mein Sohn, denn er ist gut, und Honigseim ist süß für den Gaumen!“ Dieser Bibelspruch steht an der Wand über dem Verkaufstresen an der Straße Alt-Marzahn 57, wo Imker Gottlieb Rothermel im Juni seinen eigenen Imkereifachhandel eröffnet hat. Hier gibt es viel Selbstgemachtes: neben Honig auch Produkte wie Seifen, gegossene Kerzen, Gesichtscreme und Lippenpflege sowie Propolis-Tinktur, eine von Bienen hergestellte harzartige Masse mit antibiotischer und antiviraler Wirkung. Darüber...

  • Marzahn
  • 28.11.22
  • 2.393× gelesen
Wirtschaft
Bärengold-Geschäftsführerin Annette Mueller (links) macht den Honig mit Mitarbeiterin Camille Hoornaert versandfertig. | Foto: Wörrle
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Warum sich die Bienenhaltung in der Stadt besonders lohnt

Berlin. Die Hauptstadt bietet Bienen einen optimalen Lebensraum. So gibt es in Berlin auch immer mehr Stadtimker. Im Sommer haben die Bienen fleißig Blütenpollen gesammelt, jetzt ist die Zeit der großen Honigverkostung. Anders als man vermuten könnte, ist Stadthonig sogar weniger schadstoffbelastet als so mancher Landhonig.In den Geschäftsräumen der Berliner Bärengold GmbH schwirrt es wie in einem Bienenstock. Jemi füllt Honig aus großen Plastikeimern ab, Annette beklebt Gläser mit Etiketten,...

  • Mitte
  • 11.12.12
  • 1.292× gelesen
  • 1
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