Butterbrot

Rahnsdorf. Gesunde Ernährung ist das Eine, und geschmackliche Vorlieben sind das Andere. Dass es zusammenpasst, davon ist Jürgen Buhrmeister (76), Bäckermeister im Ruhestand, überzeugt. Deshalb ist der Wilhelmshagener mit einer Kiste voller Schüsseln, frischem Brot, Butter und Schnittlauch in der Grundschule an den Püttbergen angerückt. Hier hat er schon früher jeweils zum „Tag des Butterbrots“ am 25- September für ein gesundes Pausenfrühstück geworben. „Wenn man in die Stullenbüchsen schaute,...