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Fischgenuss für jeden Geschmack
Vor 8 Jahren war es so weit, dass mit SAKURA Sushi die erste Sushibar Deutschlands in einem Fischgeschäft bei DER GAIDECK eröffnet wurde. Diese bis heute erfolgreiche Kombination von Sushibar und Fischgeschäft und Fischbistro gibt es in Berlin nur einmal. Auf die Frage an Herrn Wei Li (Chefkoch Sushibar), ob man den Sushi gut mit Fischgrillküche kombinieren kann, sagte er: "Dies ist eine wunderbare Verbindung, denn wo sonst bringt man alle Generationen zusammen mit dem Thema Fisch an einen...