Elke Liesen

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Bildung
Gabriela Schynol bei der Essensausgabe in der Lenau-Grundschule. | Foto: Frey
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Alles paletti beim Schulessen? Checkliste prüft nicht nur die Qualität

Friedrichshain-Kreuzberg. Seelachs oder Tortellini steht an diesem Tag auf dem Speiseplan in der Mensa der Lenau-Grundschule in der Nostitzstraße. Den Kindern scheint es zu schmecken.Das Essen sei gut, bestätigen einige der jungen Kunden. Auch ihre meist leeren Teller verweisen darauf. Und Gabriela Schynol, die im Auftrag des Caterers hier seit über einem Jahr die Mahlzeiten ausgibt, glaubt ebenfalls, dass die Geschmacksnerven der Schüler ganz gut getroffen werden. Einige seien zwar bei manchen...

  • Friedrichshain
  • 01.04.15
  • 541× gelesen
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