Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Wirtschaft

Nachhaltig und billig einkaufen?

Spandau. Die Preise für Lebensmittel sind stark gestiegen. Das gilt nicht zuletzt für biologisch hergestellte oder fair gehandelte Produkte. Wie ist unter diesen Bedingungen eine nachhaltige und gesunde und gleichzeitig kostengünstige Ernährung möglich? Darüber informiert die Verbraucherzentrale in einem Vortrag am Donnerstag, 18. April, von 16 bis 17 Uhr im Paul-Schneider-Haus, Schönwalder Straße 23. Der Eintritt ist frei. tf

  • Spandau
  • 14.04.24
  • 119× gelesen
Bildung

Spandauer Familientag

Spandau. Das Bezirksamt, das Jobcenter Spandau sowie der Verein Gesundheit Berlin-Brandenburg laden am Mittwoch, 3. April, zum Spandauer Familientag. Er findet von 9 bis 13.30 Uhr in den Italienischen Höfen auf der Zitadelle statt. Die Besucherinnen und Besucher erwarten Mitmachaktionen von Schnitzeljagd, Bewegungsbaustelle bis zum Move-to-Music Mobil. Es geht um gesunde Ernährung, zum Beispiel beim selbst Herstellen von Pesto. Die Freiwillige Feuerwehr Spandau Neustadt präsentiert ein...

  • Spandau
  • 27.03.24
  • 108× gelesen
Soziales
2 Bilder

Gesundheit und Ernährung für Sie und Ihre Familie

Veranstaltung „Gesundheit und Ernährung für Sie und Ihre Familie“ am Freitag (24.11.2023) im Paul-Schneider-Haus, 9-23 Uhr weiter. Kernzielgruppe sind dabei vor allem afrikanische Familien, Familien mit Wurzeln aus Afrika und all jene die Interesse an interkulturellen Austausch haben. • Gesundheit und Ernährungsberatung • Bewegungsübungen • Ernährungsvortrag • Afrikafest • AAEI e.V. Jahresabschluss Party • Interkulturelles Essen, Musik usw. Datum: 24.11.2023 Uhrzeit: 09:00 Uhr – 23:00 Uhr Ort:...

  • Bezirk Spandau
  • 23.11.23
  • 160× gelesen
Gesundheit und Medizin
Graue Haare verändern mit der Farbe auch ihre Struktur und benötigen eine besondere Pflege. | Foto: Robert Kneschke/Fotolia

SENIOREN
Silbershampoo & Co. - Pflegetipps für graue Haare

Graue Haare verändern mit der Farbe auch ihre Struktur und zeigen sich oft widerspenstig. Das Haar wird trocken, spröde und neigt zu Brüchigkeit sowie Spliss. Das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" gibt Tipps für das richtige Styling und die passende Pflege. "Ein guter Schnitt ist das A und O für graues Haar", sagt Kim Mannes, Friseurmeisterin in Neu-Ulm. Um gepflegt auszusehen, sollte die Frisur nicht zu lang sein. Die Spitzen sollten regelmäßig gekürzt werden. Gegen gelbliches Schimmern...

  • Mitte
  • 15.06.23
  • 1.391× gelesen
Umwelt

Menschenrechte und Ernährung

Siemensstadt. Muss auf meine ethischen Vorstellungen in öffentlichen Einrichtungen wie beispielsweise Kita, Schule oder gar Gefängnis Rücksicht genommen werden? Habe ich einen Anspruch darauf? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt des kostenfreien Vortrags „Menschenrechte und Ernährung“ am Dienstag, 20. Juni, ab 18 Uhr im Stadtteilzentrum Siemensstadt, Rohrdamm 23. Es referiert Rechtsanwalt und Buchautor Ralf Müller-Amenitsch. Die Teilnehmer sind eingeladen, ihre persönlichen Anliegen und...

  • Siemensstadt
  • 13.06.23
  • 156× gelesen
Gesundheit und MedizinAnzeige
Die Leitende Oberärztin Carolin Oeder, MBA, ist Fachärztin für Viszeralchirurgie und spezielle Viszeralchirurgie. | Foto: Havelland Kliniken

Havelland Kliniken GmbH
Krankhaftes Übergewicht dauerhaft loswerden

Viele Menschen möchten ihr Gewicht reduzieren. Besonders Frauen quälen sich immer wieder durch Diäten, die langfristig eher zu weiterer Gewichtszunahme führen (Jojo-Effekt). Um krankhaftes Übergewicht (Adipositas) erfolgreich zu therapieren, ist ein systematisches Herangehen unter ärztlicher Aufsicht der richtige Weg. Mulitmodales TherapiekonzeptDas Adipositaszentrum der Havelland Kliniken hat dafür ein anerkanntes multimodales Therapiekonzept entwickelt. Herzstück ist dabei der...

  • Bezirk Spandau
  • 17.05.23
  • 2.675× gelesen
Wirtschaft

Infowoche über gesunde Ernährung

Berlin. Die beliebte Verbraucher- und Landwirtschaftsmesse Grüne Woche findet auch in diesem Januar wegen Corona nicht statt. Die Verbraucherzentralen laden deshalb vom 24. bis 28. Januar bereits zum zweiten Mal zur digitalen Informationswoche. In über 30 kostenlosen Online-Vorträgen informieren sie Verbraucher aller Altersgruppen über Lebensmittel und Ernährung. Es geht zum Beispiel um Werbetricks und Angaben auf Lebensmitteln. In den Online-Vorträgen kann man auch Fragen stellen. Podcasts und...

  • Mitte
  • 18.01.22
  • 168× gelesen
Umwelt

Fleischfrei auf Probe
Im Veganuar versuchen immer mehr Menschen vegan zu leben

Seit 2014 wirbt die gemeinnützige Organisation Veganuary für fleischfreie Kost Im Januar. Im gesamten ersten Monat des Jahres sollen möglichst viele die vegane Ernährungsweise ausprobieren. Und immer mehr Menschen machen weltweit mit. Viele bleiben auch danach der Wurst fern. Zu den Neujahrsvorsätzen gehört immer häufiger, auf tierische Produkte zu verzichten. Gründe dafür gibt es viele – vom Umweltaspekt über gesündere Ernährung bis hin zum Abnehmen. Ich verstehe das, aber für mich bleibt...

  • Mitte
  • 11.01.22
  • 392× gelesen
  • 7
Sport

Jugend trainiert für Gesundheit

Siemensstadt. Robert Harting, Olympiasieger im Diskuswerfen, hat ein besonderes Ferien-Bewegungsangebot entwickelt, das zum ersten Mal vom 2. bis 6. August beim SC Siemensstadt besucht werden kann. Bei einem Sportcamp mit Namen "Jugend trainiert für Gesundheit" beschäftigen sich Kinder zwischen zehn und 13 Jahren neben der täglichen Bewegung spielerisch mit Themen wie Ernährung, Stress, Inklusion oder Virtual Reality. Das Camp findet an allen fünf Tagen jeweils von 8 bis 16 Uhr statt. Der Preis...

  • Siemensstadt
  • 22.06.21
  • 83× gelesen
WirtschaftAnzeige
Foto: EDEKA Minden-Hannover
3 Bilder

Don’t worry, vehappy!
EDEKA bringt vegane Produktlinie auf den Markt

Der EDEKA-Verbund erweitert sein Sortiment in einem absoluten Wachstumsmarkt: Ab April wird es dank der veganen, eigenen Marke "vehappy" bunt in den Regalen des EDEKA-Verbunds. Mit knalligen Verpackungen und pflanzlichem Inhalt richtet sich die Produktlinie an all jene, die Neues ausprobieren möchten, die Wert auf nachhaltige und klimaneutrale Produkte legen, denen vegane Ernährung Spaß macht und kein Verzicht bedeutet. Zur Einführung von "vehappy" stehen zunächst mit sieben Produkten...

  • Charlottenburg
  • 15.04.21
  • 544× gelesen
Bildung

Wasserspender für Schulen

Berlin. Die Wasserbetriebe haben zuletzt 33 Wasserspender an 23 Schulen in Spandau installiert. Insgesamt läuft es an 202 Grund- und Förderschulen aus 271 Trinkwasserspendern. Elf von zwölf Bezirken haben bislang einen Vertrag mit den Berliner Wasserbetrieben (BVB) für Trinkwasserspender geschlossen. Berlinweit sollen es bis zum Ende des Projektes 600 Geräte sein. Das Wasser kommt aus der Wasserleitung. Der Spender gibt auf Knopfdruck frisches, gekühltes und auf Wunsch auch gesprudeltes...

  • Spandau
  • 06.04.21
  • 125× gelesen
Politik

Ernährung: mehr bio, mehr regional

Mitte. „Berlin hat sich mit der Ernährungsstrategie bereits auf den Weg gemacht, die Ernährungs- und Agrarwende voranzutreiben“, sagte Verbraucherschutz- und Landwirtschaftssenator Dirk Behrendt (Grüne) anlässlich der in diesem Jahr digital durchgeführten Grüne Woche. Die sogenannte Berliner Ernährungsstrategie heiße „mehr biologische, mehr regionale und mehr saisonale Lebensmittel“. Laut Behrendt sei die „Kantine Zukunft“ Kernstück der Ernährungsstrategie. In dem Projekt werden Kantinenköche...

  • Mitte
  • 23.01.21
  • 107× gelesen
Bildung
Vereinsgeschäftsführerin Hannah Legleitner (links) und ihr Team von „Restlos glücklich“ bieten Kurse für nachhaltiges Kochen an – momentan allerdings nur online.   | Foto: Joris Felix Patzschke
3 Bilder

Nachhaltig und gesund
Verein „Restlos glücklich“ setzt sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln ein

Zu klein, Schönheitsfehler, falsch etikettiert, Haltbarkeitsdatum abgelaufen: Es gibt viele Gründe, warum Lebensmittel, die nicht verdorben sind, im Müll landen. Das sind laut Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung in Deutschland jährlich knapp zwölf Millionen Tonnen, davon entfallen auf jeden Verbraucher 75 Kilo pro Jahr. Eine Riesenverschwendung, sagt auch der Verein „Restlos glücklich“ und engagiert sich seit Jahren für einen bewussten Konsum von Lebensmitteln. Angefangen hat...

  • Prenzlauer Berg
  • 16.12.20
  • 461× gelesen
Soziales

Neue Ambulanz für Adipositastherapie im Vivantes Klinikum Spandau

Spandau. Im Vivantes Klinikum Spandau bündelt eine neue Ambulanz für Adipositastherapie ab sofort unterschiedliche Heil- und Therapiemaßnahmen im Zusammenhang mit Übergewicht. Dazu gehört zum Beispiel die Vor- und Nachsorge bei Operationen, psychologische Begleitung und als besonderem Schwerpunkt die ernährungsmedizinische Beratung. Damit könnten die Patientinnen und Patienten nicht nur engmaschiger sondern auch individueller betreut werden, wird erklärt. Auch Angebote, etwa im Bereich...

  • Spandau
  • 26.10.20
  • 239× gelesen
Soziales

Teils große Unterschiede der Zahngesundheit zwischen den Ortsteilen
Karies haben schon die Kleinsten in Spandau

Um die Zähne der jungen Spandauer ist es nicht gut bestellt. Schon viele Dreijährige haben Karies. Das zeigt der Zahnärztliche Bericht. Wobei die Ergebnisse aus den einzelnen Ortsteilen höchst unterschiedlich sind. Ein Großteil der Spandauer Kinder wächst nicht „mundgesund“ auf. Zu viele haben bereits in den Milchzähnen Karies. Zu diesem Schluss kommt der aktuelle Zahnärztliche Bericht aus dem Bezirksamt. Drei Zahnärzte und drei zahnmedizinische Fachangestellte haben 7870 Kinder in 40...

  • Bezirk Spandau
  • 26.01.20
  • 137× gelesen
Politik

Klimabewusst essen im Februar

Berlin. Das Verbraucherportal Vegpool hat zur persönlichen Ernährungswende aufgerufen. Teilnehmer der „Klima-Challenge“ können ab dem 1. Februar Punkte für eine nachhaltigere Ernährungsweise sammeln. Spielerisch bekommen sie täglich Tipps und Infos rund um einen klimaschonenden Speiseplan. Vor allem geht es darum, den pflanzlichen Anteil im Essen zu erhöhen, regionaler zu kaufen und mehr Bio-Produkte zu verwenden. Schirmherr der Aktion ist Prof. Dr. Volker Quaschning von der Hochschule für...

  • Schöneberg
  • 19.01.20
  • 136× gelesen
Soziales

Gemeinsam statt einsam

Wilhelmstadt. Der „Neuland-Halbjahreskurs für Menschen um 70 plus“ geht in die nächste Runde. Start ist am 27. Januar. Der Kurs findet dann immer montags von 10 bis 12 Uhr im Seniorentreff an der Sprengelstraße 15 statt. Er endet am 29. Juni. Der Halbjahreskurs ist ein Angebot des Bezirksamtes. Gemeinsam mit Gleichgesinnten haben die Teilnehmer die Gelegenheit, sich über das Älterwerden und den sogenannte dritten Lebensabschnitt auszutauschen, Kontakte zu knüpfen und Anregungen zu bekommen. Der...

  • Wilhelmstadt
  • 13.01.20
  • 95× gelesen
Kultur
Eine Biersuppe für den kleinen Hunger. | Foto: Susanne Jutzeler, suju-foto, Pixabay

100 Jahre Groß-Berlin
Warme Küche - Was um 1920 auf den Tisch kam

Die Verfügbarkeit von Lebensmitteln war nach dem Ersten Weltkrieg sehr überschaubar. Da war die kreative Hausfrau gefragt, die aus wenigen Zutaten eine warme Mahlzeit bereiten musste. Hier ein paar Speisen, die schnell und einfach zuzubereiten sind (die Mengenangaben beziehen sich jeweils auf vier Portionen). Kartoffelsuppe 500 g Kartoffeln, 1 l Fleischbrühe, 150 g Knacker, 100 g Magarine oder Butter, Thymian, Majoran, Salz, Pfeffer. – Kartoffeln schälen, garen und dann zerstampfen. Knacker in...

  • Mitte
  • 27.12.19
  • 1.818× gelesen
Gesundheit und Medizin

100 Jahre Groß-Berlin
Humane Hilfe aus den USA

Die prekäre Ernährungssituation im Deutschen Reich und anderen vom Ersten Weltkrieg betroffenen Ländern löste eine internationale Hilfswelle aus. In den USA wurde die sogenannte American Relief Administration Warehouses als gemeinnützige Organisation gegründet. Über ihre Niederlassung in Hamburg wurden Lebensmittelhilfssendungen für Europa vermittelt. Laut New York Times sollen anlässlich der Eröffnung der Berliner ARA Warehouse-Zweigstelle Anfang September 1920 rund 800 000 Zehn-Dollar- und...

  • Mitte
  • 27.12.19
  • 131× gelesen
Politik
Durch bewusste Kaufentscheidungen kann jeder dazu beitragen,  Menschheitsprobleme zu lösen. | Foto: Pixabay/ccipeggy
2 Bilder

NachhaltICH: Müssen wir mehr fürs Essen zahlen?
Warum jeder es sich leisten kann, umweltfreundlich einzukaufen

Tausende Bauern demonstrierten im November gegen eine Politik, die auf immer mehr ökologische Auflagen setzt. Als langjährige Vegetarierin ist meine Haltung klar: Die Agrarindustrie muss sich drastisch verändern, freiwillig oder nicht, denn so wie sie ist, leiden Tiere und die Erde unter der Nahrungsmittelerzeugung. Meinungsfronten aufzumachen hilft aber wohl kaum dabei, Lösungen für das eigentliche Problem zu finden: Wir haben uns daran gewöhnt, dass jederzeit alles verfügbar ist und das auch...

  • Schöneberg
  • 12.12.19
  • 767× gelesen
  • 10
  • 4
Bildung

Neuland-Kurs für Menschen 60plus

Wilhelmstadt. Am 10. Oktober beginnt wieder der "Neuland-Halbjahreskurs". Das Angebot richtet sich an Spandauer um die 60 plus, die kurz vor dem Ruhestand stehen oder bereits in Rente sind. Unter Gleichgesinnten nähert sich der Kurs dem Älterwerden auf unterschiedliche Weise. Dazu können sich die Teilnehmer untereinander austauschen, Kontakte knüpfen, Anregungen und Impulse mitnehmen. Auch Themenschwerpunkte wie Bildung und Freizeit, gesunde Ernährung im Alter, Ehrenamt, Wohnformen,...

  • Wilhelmstadt
  • 08.09.19
  • 201× gelesen
Bildung

Schulprojekt ausgezeichnet

Falkenhagener Feld. Die Martin-Buber-Oberschule hat den Hauptpreis des Cranach-Kreises für innovative Schulprojekte gewonnen. Der mit 45.000 Euro dotierte Preis ist einer der höchsten Auszeichnungen für Schulen bundesweit. Gewonnen haben ihn die Schüler für ihr Projekt „Herausforderung Zukunft – Aufgaben der Naturwissenschaften im 21. Jahrhundert“. Ziel dieses Projekts ist es, die Jugendlichen für die großen Fragen der modernen Naturwissenschaften zu begeistern. Darunter fallen etwa der...

  • Falkenhagener Feld
  • 28.05.19
  • 175× gelesen
Bildung

Lerncafé lädt zu Workshops ein
Hilfreiche Tipps für junge Eltern

Was kommt aufs Pausenbrot? Wie viel Handy und Internet tun meinem Kind gut, und wie wird eigentlich das Kindergeld beantragt? Diese Fragen stellen sich viele junge Eltern. Im Lerncafé Spandau gibt es die Antworten darauf. Denn an der Mönchstraße 7 finden regelmäßig Workshops statt, organisiert gemeinsam mit der Stiftung Lesen. Das Angebot richtet sich vor allem an junge Eltern, die Schwierigkeiten mit dem Lesen und Schreiben haben. In den Workshops geben Experten aus der Praxis hilfreiche...

  • Bezirk Spandau
  • 27.05.19
  • 93× gelesen
Gesundheit und Medizin
Den ungesunden Gewohnheiten auf der Spur: Der Arzt Olaf Lenzen und die Ernährungstherapeutin Christina Zimmer. | Foto: Umsorgt wohnen
3 Bilder

ERNÄHRUNG
Weg mit dem Wohlstandsspeck: Gewohnheiten gezielt und nachhaltig verändern

Am Anfang der Ernährungsberatung steht eine tagtägliche Aufzeichnung der Ess- und Trinkgewohnheiten. Dieses Protokoll gibt Aufschlüsse über die Kalorienfallen des Tages. Die Dickmacher finden sich meist unter dem, was man nebenbei isst und trinkt: den Latte macchiato, den Snack beim Warten auf die U-Bahn oder die Knabbereien abends vor dem Fernseher. „Das Schlimmste sind jedoch die Softdrinks“, sagt der Ernährungsmediziner Olaf Lenzen. Aus Unkenntnis werden diese kalorienhaltigen Getränke oft...

  • Spandau
  • 12.10.18
  • 965× gelesen
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