Essen & Trinken

Beiträge zum Thema Essen & Trinken

Kultur
Sternekoch Kolja Kleeberg sammelte die Bouletten-Rezepte der 88,8-Hörer und stellte das Kochbuch zusammen. | Foto: Thomas Ernst
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Gewinnen Sie das radioBERLIN Bouletten-Kochbuch

Was könnte typischer sein für Berlin als die Boulette? Sie ist genauso wie die Stadt: bodenständig, ehrlich, zu allem bereit! Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, mit Lamm, Lachs oder Müsli, klassisch oder exotisch. Kaum ein Gericht ist so einfach und trotzdem so wandlungsfähig wie die Boulette. radioBERLIN 88,8 vom rbb hat seine Hörer gebeten, ihre Lieblingsrezepte zu verraten. Sternekoch Kolja Kleeberg hat gesammelt, ausgewählt und ausprobiert. Herausgekommen ist das radioBERLIN...

  • Charlottenburg
  • 05.03.18
  • 1.601× gelesen
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Wirtschaft

IMOGTI

IMOGTI: Hier gibt es ab sofort exotische Teemischungen, warm oder kalt serviert. Milchreis, Salatkreationen und Sandwiches gehören ebenfalls zum Angebot. Pappelallee 1, 10437 Berlin, Mo-Fr 7-21 Uhr, Sa/So ab 9 Uhr, www.imogti.com Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 07.02.18
  • 81× gelesen
Kultur
In "So isst die Welt" kannst du auf Ess-Entdeckungsreise gehen! | Foto: Riva Verlag

Aus der Welt auf den Teller
Wie essen eigentlich die anderen so?

Hast du auch schon einmal in einem Supermarkt vor etwas Exotischem gestanden und dich gefragt, was man damit eigentlich kochen kann? In Berlin leben Menschen aus über 190 Kulturen zusammen und alle haben ihre eigenen Rezepte mitgebracht. Damit sie dafür alle Zutaten bekommen, gibt es schon lange Geschäfte, die zum Beispiel speziell arabische, asiatische, oder auch afrikanische Nahrungsmittel anbieten. Für mich als Eisbär ist das neu, denn am Nordpol gibt es eigentlich fast nur Fisch –...

  • Wedding
  • 09.01.18
  • 707× gelesen
Wirtschaft

Gewinnen Sie „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Berlin & Umgebung“

Berlin. Weihnachten rückt näher und damit auch die Suche nach den passenden Geschenken. Am besten sollte es etwas Besonderes sein, an dem die Lieben lange ihre Freude haben. Genussmomente mit Langzeitwirkung bietet die „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Berlin & Umgebung“. Der Gastro- und Freizeitführer enthält 2 für 1- und Wert-Gutscheine für Restaurants, Freizeit, Wellness, Shopping und vieles mehr. Beschenkte dürfen damit über ein Jahr lang auf Entdeckungsreise durch ihre Region gehen –...

  • Charlottenburg
  • 13.11.17
  • 1.601× gelesen
  • 4
  • 6
Wirtschaft

Restaurant Oderberger

Restaurant Oderberger, Oderberger Straße 57, 10435 Berlin, Di-Sa 18-24 Uhr (Küche bis 22.30 Uhr), 78 00 89 76 811, restaurant-oderberger.berlin Das Restaurant ist Teil des Hotels Oderberger Berlin und bietet neben Frühstück regionale Küche. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 08.11.17
  • 64× gelesen
Wirtschaft
Anne und Paul Scharf präsentieren in ihrem „Kastanientörtchen“ die Torte zum Selberbasteln. | Foto: Klaus Teßmann

Eine ganz persönliche Note: Hier gibt es die Torte zum Selberbasteln

Prenzlauer Berg. Bistros, Restaurants und Cafés gibt es viele im Bezirk. Doch mit dem „Kastanientörtchen“ in der Kastanienallee ist eine ganz neue Idee entstanden. Im Café können sich die Gäste ihre Süßigkeit selbst zusammenstellen. Für jeden Gast gibt es das ganz persönliche Törtchen. Im Kühlregal stehen nicht wie in anderen Cafés die fertigen Cremetorten und Kuchen. Hier gibt es alle Zutaten und die Besucher können auswählen. Das funktioniert ganz einfach, sagt Paul Scharf. „Als erstes...

  • Prenzlauer Berg
  • 18.08.17
  • 1.698× gelesen
Wirtschaft

Riva Fish & Wine

Riva Fish & Wine, Rosenthaler Straße 3, 10119  Berlin, täglich 12-0 Uhr, 28 09 87 65 Die sizilianischen Betreiber bieten unter anderem rohen Fisch und Austern sowie eine Auswahl an Pasta. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 07.08.17
  • 44× gelesen
Wirtschaft

Mrs Robinson’s

Mrs Robinson’s, Pappelallee 29, 10437 Berlin, Fr- Di 18-24 Uhr, 54 62 28 39, mrsrobinsons.de Hier gibt es seit Kurzem asiatisch-kalifornische Fusionküche. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 31.07.17
  • 56× gelesen
Wirtschaft

Delabuu Ice Cream

Delabuu Ice Cream, Oderberger Straße 30, 10435 Berlin, Di-Fr ab 13 Uhr, Sa/So ab 11 Uhr Hier gibt es seit Anfang Juni den neuen Trend aus Thailand: Eis in Röllchen. Auf einer kalten Platte werden Zutaten wie Früchte oder Cookies mit der flüssigen Eiscreme gemischt und gerollt. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 28.06.17
  • 485× gelesen
Wirtschaft

Bar Gracia

Bar Gracia, Göhrener Straße 5, 10437 Berlin, täglich 18-23 Uhr, www.bargracia.de Es ist der zweite gastronomische Ausflug von Schauspieler Daniel Brühl. Gemeinsam mit Atilano González eröffnete der Wahl-Berliner die Tapasbar. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 14.04.17
  • 47× gelesen
Wirtschaft

Eiscafé Giovanni L.

Eiscafé Giovanni L., Schönhauser Allee 80, 10439 Berlin Am 11. März hat das neue Eiscafé Giovanni L. in den Schönhauser Allee Arcaden eröffnet. Der zweifache Eis-World-Cup Sieger Giovanni bietet ausgefallene Eiskreationen. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 23.03.17
  • 196× gelesen
Wirtschaft

Café kastanientörtchen

Café kastanientörtchen, Kastanienallee 60, 10119 Berlin, Di-So 10-18 Uhr, 47052109, www.kastanientoertchen.de Unter dem Motto "build your törtchen" kann man sich seit 16. März aus einer Auswahl an Törtchenböden, süßen Cremes und Belägen eine eigene Minitorte zusammenstellen. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 22.03.17
  • 515× gelesen
Wirtschaft
Anette Keuchel und Leoni Beckmann wollen sich nicht damit abfinden, dass so viele Lebensmittel im Müll landen. | Foto: Andreas Chudowski
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Lebensmittel mit kleinen Mängeln kommen bei „Restlos glücklich“ auf den Tisch

Neuköll. Deutschlandweit landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von rund 25 Milliarden Euro im Müll, so die Verbraucherzentrale Berlin. Das muss nicht sein, finden die Initiatoren des Lokals „Restlos glücklich“. Krumme Gurken, falsch beschriftete Ware, ein schiefes Etikett – der Verein „Restlos glücklich“ rettet Lebensmittel, die nicht verdorben sind, die aber trotzdem keiner mehr kaufen will. Das Ziel: Mehr Wertschätzung von Nahrungsmitteln und ein bewussterer Konsum. „Die...

  • Neukölln
  • 22.03.17
  • 1.045× gelesen
  • 1
Wirtschaft

"La Buvette"

"La Buvette", Gleimstraße 41, 10437 Berlin, Di-So 18-9 Uhr Das typisch französische Bistro bietet Wurst- und Käseplatten, Quiche sowie Entrecôte mit hausgemachten Pommes. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 15.03.17
  • 42× gelesen
Wirtschaft

Bio-Bäckerei Beumer & Lutum

Bio-Bäckerei Beumer & Lutum, Hufelandstraße 9, 10407 Berlin, 425 45 25, Mo-Fr 7-19 Uhr, Sa 7-16 Uhr, So 8-16 Uhr, www.beumer-lutum.de Die Bio-Bäckerei bietet in ihrer Filiale Hufelandstraße ab sofort sonnabends 7-12 Uhr und sonntags 8-12 Uhr eine offene Backstube an. Kunden können dem Bäckermeister dort auf die Finger schauen. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 09.03.17
  • 466× gelesen
Wirtschaft

Restaurant "Dame am Kamin"

Restaurant "Dame am Kamin", Oderberger Straße 61, 10435 Berlin, Di-So 16-1 Uhr Das neue Restaurant serviert Weine und regionale Biere, Ofenbrote, Flammkuchen und kleine Spezialitäten. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 06.03.17
  • 40× gelesen
Wirtschaft

Frecher Laden

Frecher Laden, Schönhauser Allee 148, 10435 Berlin, Di-Fr 12-18 Uhr, Sa 12-16 Uhr, www.frechefreunde.de/laden Die "Frechen Freunde", Hersteller von Bio-Kindersnacks aus Obst und Gemüse, haben ihren ersten Shop eröffnet. Die Gründer Alex und Natacha Neumann bieten hier die Produkte ihres Start-ups sowie Kinderkochkurse und richten Geburtstag aus. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 24.02.17
  • 429× gelesen
Wirtschaft

tak tak-polish deli

tak tak-polish deli, Brunnenstraße 5, 10119 Berlin, täglich 12-22 Uhr Ab Mitte Februar wird auch veganer Bigos (traditioneller polnischer Eintopf) angeboten. Darüber hinaus gibt es hier monatlich wechselnde Pirogi, die vegan, vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt sind. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 12.02.17
  • 35× gelesen
Wirtschaft

My June Bar

My June Bar, Sredzkistraße 65, 10405 Berlin, Mi/Do 19-2 Uhr, Fr/Sa 19-3 Uhr In der Speakeasy Bar mit Kamin und Drinkberatung gibt es eine große Auswahl an Whisky sowie Longdrinks und Cocktails. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 30.01.17
  • 133× gelesen
Wirtschaft

Baguetterie Crêperie

Baguetterie Crêperie, Gleimstraße 37, 10437 Berlin, Mo-Sa 12-22 Uhr, So ab 14 Uhr Hier gibt es überbackene Baguettes, süße Crêpes, herzhafte Galettes, Flammkuchen, Salate sowie Nudel- und Kartoffelaufläufe. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Prenzlauer Berg
  • 23.12.16
  • 46× gelesen
Wirtschaft

Mitte Meer

Mitte Meer, Prenzlauer Promenade 192, 13189 Berlin, Mo-Sa 9-20 Uhr, Tel:  68 23 25 71, www.mitte-meer.de Ecke Wisbyer Straße eröffnete Mitte Meer seine vierte Filiale in Berlin und bietet mediterrane Lebensmittel, frischen Fisch und Wein. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Pankow
  • 14.12.16
  • 1.014× gelesen
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Genießen auch Sie die idyllische Umgebung der Hechtsee-Terrassen.

Raus aus dem Alltag

Genau gegenüber der Endstation der U-Bahnlinie U5 in Hönow liegen die Hechtsee-Terrassen mit ihrem Biergarten. Von außen ist es schwer erkennbar, welches Kleinod sich hinter der Hecke verbirgt. Der Biergarten mit Selbstbedienung, direkt am Hechtsee gelegen, bietet wunderschöne Plätze zum Verweilen. Schön angelegte Terrassen lassen den Alltag vergessen und die Natur genießen. Nicht nur das Reiherpärchen und die Enten, sondern auch das Schwanenpärchen mit seinen frisch geschlüpften Jungen am...

  • Mitte
  • 04.06.15
  • 2.042× gelesen
Wirtschaft

Bun Bao - Finest Asian Burgers

Was ist Bun Bao? Bei dieser asiatischen Spezialität trifft ein gedämpftes Hefebrötchen auf Gemüse, Koriander, asiatische Gewürze, Erdnüsse und Sesam. Neben klassischen Burgern mit Rind- und Schweinefleisch bietet die Speisekarte vegetarische sowie vegane Variationen an und hält auch Optionen mit Thunfisch und Garnelen bereit. Außerdem gib es Beilagen wie Süßkartoffel-Pommes mit Wasabi- und Chili-Dip, frische Shakes und Desserts. Bun Bao - Finest Asian Burgers, Kollwitzstraße 84, 10435 Berlin,...

  • Prenzlauer Berg
  • 06.05.15
  • 155× gelesen
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Ans Brockfeld ist voll auf Sommer eingestellt.

Lieblings Eis am Humannplatz: lecker, lecker Erfrischung

Max und Anna drücken sich die Nasen platt an der Scheibe. "Hier drin gibt’s unser Lieblingseis." "Ich kann 50 Eissorten machen, 12 Sorten passen in meine Vitrine, also wechseln die Sorten nahezu täglich", sagt Inhaberin Ans Brockfeld, die ihr Eis selbst produziert und gerne Neues ausprobiert. Zum Beispiel gab es zur Fußball-WM Eissorten in den Nationalfarben der Mannschaften. Deutschland war Schoko-Erdbeere-Mango. "Zebra", ein gestreiftes Eis aus Schoko- und Sahneeis, ist mittlerweile der...

  • Prenzlauer Berg
  • 09.04.15
  • 1.113× gelesen
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