Essen & Trinken

Weine verkosten, genießen, Live-Musik erleben: In den Späth’schen Baumschulen laden Winzerfamilien aus deutschen Weinanbaugebieten vom 31. Januar bis 2. Februar zur Verkostung ein. Die Winzer präsentieren Weine für Kenner und Genießer. Ausgeschenkt werden Besonderheiten wie zum Beispiel ein Blanc de Noir feinherb aus dem Sauerweins Weingut an der Mosel, mit Anklängen von Feige und Erdbeere. Die Verbindung von Tradition und Moderne in der Weinherstellung führt aufs Beste das Familienweingut...

Zum Weinmarkt im Späth’en Weingarten vom 26. bis 28. Juli kommen Winzer aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten. Sie sind allesamt Familienbetriebe, die Wert auf eine natürliche Bodenbearbeitung und eine schonende, nachhaltige Ernte legen. Zum Weinausschank laden unter anderem das Weingut Schaurer aus der Pfalz, das Weingut Nickel aus Franken, das Weingut Benedict Loosen Erben von der Mosel, das Weingut Fischer aus Württemberg und das Weingut Fluhr Eller aus Rheinhessen ein. Späth’s Gasthaus...

Beim Genießen sind vor allem die Sinne gefordert. Einen Wein, eine Schokolade oder ein Olivenöl muss man mit Augen, Nase, Zunge, ja sogar mit Fingern und Ohren entdecken. Gesellt sich dann Wissen hinzu, kann der Gaumenkitzel noch einmal viel intensiver werden. Daher liegen Formate, die Verkosten mit Information verbinden, gerade im Trend – so auch das Online-Tasting der Berliner Morgenpost. Dafür hat sich die Berliner Morgenpost mit einer charmanten Expertin zusammengetan, der...

Die WEINmesse berlin lädt vom 14. bis 16. Februar 2020 ein, auf kulinarische Weltreise zu gehen. Neben Wein aus 13 deutschen Anbaugebieten steht auch eine große Auswahl an Weinen von fünf Kontinenten zum Probieren bereit. Ergänzt wird das Angebot durch internationale Delikatessen. Die Veranstaltung findet zum dritten Mal am neuen Standort statt. Besucher können in entspannter Atmosphäre neue Weine entdecken und Winzer persönlich kennenlernen. 330 Winzerfamilien, Kellereien, Sektgüter und...