Essen

Beiträge zum Thema Essen

Wirtschaft

Lange Nacht der Ernährung

Kreuzberg. Die Bundestagsfraktion von Bündnis90/Grüne veranstaltet am Mittwoch, 1. Juli, eine Lange Nacht der Ernährung. Sie findet von 17.30 bis 22 Uhr in der Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43 statt. Zusammen mit zahlreichen Experten geht es um Fragen, wie mehr regionale Erzeugnisse und Zugang zu gutem Essen für alle. Oder wie gelingen kann, bald zehn Milliarden Menschen auf der Erde mit Nahrung zu versorgen, ohne gleichzeitig die Umwelt zu belasten. tf

  • Kreuzberg
  • 18.06.15
  • 156× gelesen
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Edles Konfekt, feinstes Edelmarzipan, handgefertigte Pasteten - dafür ist Sawade bekannt.

Werksverkauf in Reinickendorf

Sawade ist eine der besten Pralinen- und Trüffelmanufaktur Deutschlands. 1880 wurde das Unternehmen im Herzen Berlins unter der legendären Adresse "Unter den Linden" gegründet. Als ehemaliger Hoflieferant seiner Königlichen Hoheit Prinz Wilhelm von Preußen liefert Sawade feinste süße Waren aus der Hauptstadt. Seit den 1970er Jahren werden die Sawade Köstlichkeiten im Werk in Reinickendorf hergestellt. Besonderen Wert legt Sawade auf die Qualität, die Frische und herrlichen Verpackungen. Edles...

  • Reinickendorf
  • 22.01.15
  • 572× gelesen
Bildung
Azubi Nadine Kinder am Mixgerät: Süßwarentechniker experimentieren auch mit neuen Rezepturen. Kinder lernt bei Bahlsen. | Foto: Peter Steffen
2 Bilder

So arbeiten Süßwarentechniker

Den ganzen Tag zwischen Keksen, Pralinen und Schokolade arbeiten: Für wen das traumhaft klingt, der ist in einer Ausbildung zum Süßwarentechniker gut aufgehoben. Die Fachkräfte kontrollieren etwa den Herstellungsprozess in Keksfabriken.Zum 1. August 2014 trat für den Beruf eine neue Ausbildungsordnung in Kraft. "Neue Technologien haben die bisherige Aufteilung in die einzelnen Fachrichtungen Dauerbackwaren, Konfekt, Schokolade und Zuckerwaren überflüssig gemacht", erklärt Michael Assenmacher...

  • Mitte
  • 15.01.15
  • 279× gelesen
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Mit Katerbrunch ins neue Jahr

An langen Winterabenden ist das Robbengatter ein beliebter Treffpunkt zum Essen, Trinken, Klönen und zum Feierabendbier. Die Karte ist jetzt mit Gans und Ente weihnachtlich ausgerichtet. Ein großes, leckeres Frühstücks-Brunchbuffet zieht sonn- und feiertags von 9 bis 14 Uhr Frühstücker aus allen Stadtteilen ins Robbengatter. Jeweils von Montag bis Freitag wird ein preiswerter Businesslunch von 11.30 bis 16 Uhr serviert. Die aktuellen Gerichte gibt’s unter www.robbengatter.de. Unseren beliebten...

  • Schöneberg
  • 10.12.14
  • 105× gelesen
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Wilde Wochen, Herbstliches und Martinsgans

Das Robbengatter ist ein beliebter Treffpunkt zum Essen, Trinken, Klönen und zum Feierabendbier. Ein großes, leckeres Frühstücks-Brunchbuffet zieht sonn- und feiertags von 9 bis 14 Uhr Gäste aus allen Stadtteilen ins Robbengatter. Montag bis Freitag wird von 11.30 bis 16 Uhr ein preiswerter Businesslunch serviert. Die Karte ist jetzt "herbstlich Wild"" ausgerichtet. Ab dem 11. November gibt’s auch wieder die leckere Martinsgans. Die aktuellen Gerichte sind unter www.robbengatter.de zu finden....

  • Schöneberg
  • 22.10.14
  • 100× gelesen
Gesundheit und Medizin

Familienessen ohne Ablenkung

Schnell ans Telefon gehen oder nebenbei Karten spielen: All diese Dinge sollten beim gemeinsamen Familienessen tabu sein. Ohne Ablenkungen und neue Reize können Kinder sich besser auf das Essen konzentrieren und es auch richtig genießen. Darauf weist Maria Flothkötter hin, Leiterin des Netzwerks Gesund ins Leben. Die Initiative wird vom Bundesernährungsministerium gefördert. Ruhig und stressfrei läuft es außerdem ab, wenn es in der Familie feste Essenszeiten oder Tischsprüche gibt. dpa-Magazin...

  • Mitte
  • 11.09.14
  • 90× gelesen
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Die Jungfernmühle hat wieder tolle Specials zu bieten.

Wochenend-Specials nicht verpassen!

Versäumen Sie nicht die nächsten Wochenend-Specials in der Jungfernmühle. Freitag, 18., und Sonnabend, 19. Juli: 3 gefüllte Schweinesteaks vom Saalower Kräuterschwein mit Sauce Béarnaise, Pommes frites und Salat. Die Füllungen: Tomaten und Basilikum, Salbei und Serrano-Schinken, Käse und roter Sauerampfer 14,80 Euro. Am folgenden Sonnabend, 26. Juli, wird ab 17 Uhr auf der Terrasse wieder gegrillt. Diesmal bietet der Küchenchef Fleischspieße vom Rind, Schwein und Lamm in verschiedenen...

  • Buckow
  • 14.07.14
  • 108× gelesen
Kultur

Veranstaltungen zur Museumsnacht

Kreuzberg. Am 17. Mai findet die diesjährige Lange Nacht der Museen statt. Mit dabei sind auch zahlreiche Ausstellungs- und Veranstaltungsorte in Kreuzberg.Zum Beispiel das Bezirksmuseum in der Adalbertstraße 95A, wo das Thema Essen im Mittelpunkt steht. Um 19 Uhr wird dort das Buch "Dem Bezirk in Kopf und Topf schauen". Es portraitiert Friedrichshainer und ihre Leibgerichte und ist das Pendant zum bereits erschienenen Werk "Kreuzberg kocht". Um die Veränderungen in der Gastronomielandschaft in...

  • Kreuzberg
  • 12.05.14
  • 59× gelesen
SozialesAnzeige
Am 14. Mai lädt die Küche in der Werlseestraße ein.

Nachmittag der offenen Küche

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Dass aber diese Bedürfnisbefriedigung noch mehr Funktionen hat, erlebt man täglich in der Werlseestraße 37-39a. In der Küche im Haus 3 entstehen an jedem Tag des Jahres viele Hunderte Portionen Essen für die Bewohnerinnen und Bewohner des Seniorenzentrum Köpenicks sowie für die Kurzzeitpflege Werlseestraße als auch für die Häuser der Sozialstiftung Köpenick in der Mentzelstraße und Ahornallee in Köpenick. Menschen, die nicht mehr in der...

  • Friedrichshagen
  • 30.04.14
  • 101× gelesen

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 24. Dezember 2024 um 16:00
  • Pauline-Staegemann-Straße 6
  • Berlin

Offener Treff und gemeinsames Essen

Jeden Dienstag ist in der Pauline ab 16:00 Uhr ein offener Treff, wo du Kaffee trinken oder mit Leuten eine Runde spielen oder reden kannst. Außerdem kannst du gemeinsam mit der Koch-Gruppe in der Küche ein leckeres Gericht zaubern. Um 18:00 Uhr wird dann gemeinsam gegessen. Natürlich darfst du gerne auch erst um 18:00 Uhr an den gedeckten Tisch kommen. Schau gern vorbei! Bei Rückfragen oder Unklarheiten wende dich gern an uns unter stz-friedrichshain@volkssolidaritaet.de oder 030/403 66 11...

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