Wirtschaft
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Kochen auf höchstem Niveau
Küchenchef Andries Dijks kocht seit zwölf Jahren auf engstem Raum in 207 Meter Höhe
Gebratener Winterkabeljau, geschmorte Ochsenbacke und Entenkeule sind die neuen Leckereien auf der Abendkarte im Restaurant Sphere im Fernsehturm. Das Team von Küchenchef Andries Dijks brutzelt in 207 Meter Höhe in Deutschlands höchstem Restaurant. Wenn derzeit unten die Weihnachtsbuden und das Riesenrad neben dem Roten Rathaus blinken, sitzen oben die Gäste im schicken Turmrestaurant und genießen bei einem Wein oder heißer Schokolade und regionalen Speisen die Gulliver-Perspektive. Sie...
