Focaccia in Niederschönhausen
Sie brachten die Focaccia nach Niederschönhausen: Die Inhaber Toni Böhm und Bodo Bischoff brachten eine besondere Spezialität nach Niederschönhausen - die Focaccia. Das Rezept dazu gehört einer alten Familie.Seit dem Frühjahr dieses Jahres bieten die beiden jedem (Erlebnis-)hungrigen diese leckere und variantenreiche Spezialität an - eine Kreation aus dünnem Hefeteig, der seinen Ursprung im norditalienischen Ligurien findet. Die verschiedenen Beläge, alle ausnahmslos aus frischen Zutaten,...