Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Wirtschaft
Der neue Mann am Zapfhahn: Marko Tobjinski versucht, den rustikalen Stil des "Wilhelm Hoeck 1892" vor Veränderungen zu schützen. | Foto: Thomas Schubert
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Neuer Pächter in Charlottenburgs ältester Kneipe

Charlottenburg. „Wilhelm Hoeck“ ist nicht totzukriegen. Nach einer zwischenzeitlichen Schließung des urigen Lokals im alten Teil der Wilmersdorfer Straße will der neue Pächter Marko Tobjinski die Kneipe zu neuer Blüte führen. Bloß nichts ändern, heißt die Devise – auf dass der rustikal-gemütliche Geist verbleibt. Es ist nicht so, dass Marko Tobjinski diese Kneipe gesucht hatte. Man könnte sogar sagen, die Kneipe hatte nach ihm gerufen, als er Ausschau nach etwas völlig anderem hielt. Gut...

  • Charlottenburg
  • 13.03.17
  • 2.586× gelesen
Wirtschaft
Ein bisschen Clown muss sein: Ronald McDonald wartet an einem der "Magic Tables" auf den Kellner. | Foto: Thomas Schubert
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McDonald’s haucht den Terrassen am Zoo neues Leben ein

Charlottenburg. Die Digitalisierung beschleunigt unsere Welt. Genussvolles, langsames Essen hält die Menschen in Balance. Jetzt verbindet der neu eröffnete McDonald’s in den Terrassen am Zoo den einen Trend mit dem anderen. Es war ein Wechsel mit fliegenden Schürzen. In dem Moment, als die älteste McDonald’s-Niederlassung Berlins im Hutmacher-Haus am Vormittag des 9. November schloss, eröffnete auf der anderen Seite des Hardenbergplatzes ein Lokal, das der gleiche Betreiber „Restaurant der...

  • Charlottenburg
  • 11.11.16
  • 1.523× gelesen
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Wirtschaft

Hamberger Großmarkt Berlin

Hamberger Großmarkt Berlin, Erna-Samuel-Straße 13, 10551 Berlin, Mo-Sa 6-20 Uhr, 772 05 00 Die Gastrowelt in Berlin freut sich über einen neuen Großmarkt am Westhafen, der über 1000 Käsesorten, 2100 Weine, mehr als 270 Fischsorten und vieles mehr bietet. Hier finden Gastronomen und Profi-Köche alles – egal ob sie italienisch, koreanisch oder koscher kochen. Neben einem Frischemarkt verfügt die neue Halle über ein Blumenhaus, Weinhumidor, Dry-Aged-Raum, Schinkenstudio, Käse-Reife-Raum sowie...

  • Moabit
  • 09.01.16
  • 1.057× gelesen
Wirtschaft

"Spachtelbude"

Nach Umbau- und Renovierungsarbeiten hat kürzlich der Imbiss "Spachtelbude", etwas versteckt auf dem Hof von Bito, neu eröffnet. Im Angebot sind hausgemachte Salate und Buletten, gebratene Putenschnitzel, belegte Brötchen und ein täglich wechselndes Mittagsgericht (ab 11 Uhr), beispielsweise Soljanka, Gulasch oder Geschnetzeltes. Bistrotische laden auch zum Verzehr vor Ort ein. Es. Des Weiteren wird auf Wunsch ein Catering angeboten. "Spachtelbude", Bielefelder Straße 6, 10709 Berlin, Mo-Fr...

  • Wilmersdorf
  • 06.05.15
  • 586× gelesen
Wirtschaft

Bistro & Café "Pony"

Seit 8. März präsentiert sich das Bistro & Café "Pony" mit neuer Bewirtschaftung und im neuen Design. Im gemütlichen Ambiente werden täglich zwei wechselnde Mittagsgerichte sowie Suppen angeboten. Frühstück gibt es hier bis 20 Uhr. Bistro & Café "Pony", Kaiser-Friedrich-Straße 9, So-Do 10-20 Uhr, Fr 10-22 Uhr, Sa ist Ruhetag, 39 888 500 Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de. / P.R.

  • Charlottenburg
  • 13.04.15
  • 187× gelesen
Sonstiges

Francesco Cucina Italiana

Am 28. April eröffnete "Francesco Cucina Italiana" und bietet seinen Gästen traditionelle italienische Spezialitäten an. So gibt es hier neben einem landestypischen Frühstück u.a. auch hausgemachte Pasta, Lammkarree oder frische Dorade. Bei schönem Wetter stehen auch Außenplätze auf der Terrasse zur Verfügung. Ein Catering wird auf Wunsch zusammengestellt. Francesco Cucina Italiana, Badensche Straße 18, Mo-Fr 9-23.30 Uhr, Sa 12-23.30 Uhr, 89 62 38 58 Gibt es in Ihrem Kiez auch eine...

  • Wilmersdorf
  • 02.06.14
  • 308× gelesen
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