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30 Jahre Leidenschaft am Herd: Gelsomino Mastrangelos Lebenstraum
Tegel. Das italienische Restaurant Arcinos an der Berliner Straße 92 feiert am 1. April seinen 30. Geburtstag.Als Gelsomino Mastrangelo 1972 nach Deutschland kam, hatte er ein Ziel: Er wollte Gastronom werden. Das hatte ihn schon immer interessiert, auch in seiner Jugend im süditalienischen Amalfi. Dort hatte er zwar eine Schneiderlehre absolviert, doch er wusste längst, dass die Küche viel eher seine Berufung war als die Nähtisch. Kaum in Berlin angekommen, stürzte er sich dann auch in die...