Wirtschaft
Maredo Steakhouse
Maredo Steakhouse, Friedrichstraße 68, 10117 Berlin Highlight des neuen Restaurants ist der offene Grill, auf dem die Steaks vor den Augen der Gäste über den Flammen gegrillt werden.
Politik
Stadtrat Spallek will letzte Grillfläche im Monbijoupark schließen
Mitte. Grillen soll im Bezirk bald nirgendwo mehr gestattet sein. Der für das Grünflächen- und Ordnungsamt zuständige Stadtrat Carsten Spallek (CDU) macht sich erneut für ein Grillverbot stark.Sommerzeit ist Grillzeit. Offiziell darf im Bezirk nur noch auf einer kleinen Fläche im Monbijoupark gebrutzelt werden. Überall sonst darf kein Feuer mehr gemacht werden. Der für das Ordnungsamt sowie Straßen- und Grünflächenamt (SGA) zuständige Stadtrat hatte als eine seiner ersten Amtshandlungen 2012...
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Höffner "möbilisiert" den Frühling: Gartenmöbel in großer Vielfalt
Sie träumen vom Frühling? Egal, was das Thermometer sagt: Jetzt ist genau die richtige Zeit, um Pläne für Balkon und Garten zu schmieden! Auf der Terrasse oder auf dem Balkon zu relaxen, mit Freunden grillen & chillen - dazu gehören fürs Frühjahr natürlich auch attraktive Gartenmöbel. Die Trends 2015 "serviert" Höffner ab sofort in riesigen Gartenzelten und in einem 144-seitigen Garten-Spezialkatalog mit allen namhaften Herstellern von Eisen-, Echtholz-, Geflecht-, Edelstahl- und...
Tipps und Service
Obst schmeckt auch frisch gegrillt
Wer gern grillt, macht auch vor einem Nachtisch vom Rost nicht halt. Am einfachsten ist es, frische Früchte über der Glut zu erhitzen. Dabei verlieren sie Wasser und schmecken aromatischer.Ananas ist der Klassiker vom Grill, sie kann als Ganzes gegart werden. Auch Früchte mit festem Fleisch wie Mango, Äpfel und Banane bieten sich an. Da Beeren, andere kleine Früchte oder Fruchtstücke leicht durch den Rost rutschen, werden sie entweder in Folie oder Schalen gepackt oder aufgespießt. "Damit sie...
Wirtschaft
Weber Original Store
Am 16. Mai eröffnet in Mitte der weltweit erste Weber Original Store. Hier finden Kunden die verschiedensten Grill-Modelle bis hin zu Zubehör. Produktpräsentationen sowie die Weber-Fan-Ecke ermöglichen es Grillfreunden, hier mit der Weber-Welt auf Tuchfühlung zu gehen. Highlight ist die Grillakademie Original, die die Grills in Aktion präsentiert. Tipps und Tricks gibt es dabei vom Grillmeister Tobias Walker. Weber Original Store, Litfaß-Platz 2, 10178 Berlin, Mo-Sa 10-19 Uhr. Gibt es in Ihrem...
Tipps und Service
Grillrezepte mit Tofu
Tofu steht bei hartgesottenen Grillfans nicht unbedingt hoch im Kurs. Doch mit ein paar einfachen Zubereitungsregeln lässt sich daraus ein schmackhaftes fleischfreies Mahl vom Grill zubereiten, das auch Nichtvegetariern zusagt.Egal, in welcher Form und mit welchen Partnern Tofu auf den Grill kommt - er sollte ein wenig vorbereitet werden. "Je fester der Tofu ist, desto besser lässt er sich grillen", erklärt Heidrun Schubert, Ernährungsberaterin bei der Verbraucherzentrale Bayern. Heike...