Projektgruppe für gutes Brot
Heinersdorf. Die Projektgruppe „Gutes Essen“ des Bürgervereins Zukunftswerkstatt Heinersdorf hat die neue Initiative „Gutes Brot in Heinersdorf“ gestartet. Mit dieser möchte sie dafür sorgen, dass der Ortsteil mit frischem und gesundem Brot beliefert wird. Nach Befragungen unter Heinersdorfern und nach diversen Verkostungen bei unterschiedlichen Bäckereien wurde zum Start des Projektes das BioBackHaus als erster Lieferant ausgewählt. Inzwischen bietet das Heinersdorfer Café „fritz & friedrich“...