Honig

Beiträge zum Thema Honig

Bildung

Ausbildung zum Imker

Charlottenburg. Bienen sind Stadttiere, die sich inzwischen immer größerer Beliebtheit erfreuen. Nun eröffnete am Salzufer 13 sogar ein Ausbildungszentrum für Imker, getragen vom Verein Langstroth Berlin. Dieses „Aubiz“ soll den Bedarf im Nordwesten Berlins abdecken und Interessenten den Umgang mit Bienen professionell näherbringen. Sowohl Neulinge als auch erfahrene Imker finden hier die richtigen Angebote. Neben dem Schulungsmöglichkeiten sind die Bekämpfung von Bienenkrankheiten, die...

Charlottenburg
06.06.16
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Thomas Schubert

Wirtschaft

Mia’s Kostbarkeiten

Mia’s Kostbarkeiten im Giro d’Espresso, Knobelsdorffstraße 45, 14059 Berlin, Mo-Do 10-18 Uhr, Fr/Sa 10-15 Uhr Bei Mia’s Kostbarkeiten gibt es seit Kurzem Marmeladen, Honig verschiedener Provenienzen und Geschmacksrichtungen sowie Milch-Honig-Cremes, Senf in vielfältigen Variationen, Curds (Quarkprodukte), vegane Brotaufstriche nach Hildegard von Bingen, Öle, jahreszeitliche Pesti, Süßigkeiten und Knabberzeug, Backmischungen in der Flasche. Darüber hinaus findet man hier Kunsthandwerk wie...

Charlottenburg
11.01.16
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Pamela Raabe

Tipps und Service

Das Beste aus Honig und Zitrone: Eine süß-saure Limonade mit natürlichen Zutaten. | Foto: Jana-Tashina Wörrle

Honig-Trunk zur Hitzewelle: So verfeinern Sie Zitronenlimonade

Charlottenburg. Wenn Hochdruckgebiete für Temperaturschocks sorgen, hebt Honig die Laune. Das dachte sich die Imkerin Jana-Tashina Wörrle – und kreierte nun einen Drink zum Versüßen des Rekordsommers. Man nehme acht unbehandelte Zitronen oder zwei unbehandelte Zitronen und zusätzlich Zitronensaft, fünf Esslöffel Honig, 250 Milliliter Leitungswasser, 750 Milliliter Mineralwasser mit Kohlensäure, bei Bedarf auch noch einen Würfel Eis. Und nun gilt es, die Schale von zwei Zitronen abzuraspeln,...

Charlottenburg
18.08.15
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Thomas Schubert

Kultur

Ökowerk erntet Honig

Grunewald. „Public schleudern“ ist angesagt, wenn das Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, am Sonntag, 12. Juli, zur Honigernte bittet. Unter Anleitung von Margarete Krümpel bekommen Besucher von 12.30 bis 14.30 Uhr Einblick in die hauseigene Produktion, besichtigen die Bienenstöcke und bekommen nach der Arbeit auch etwas Süßes zum Schlecken. Der Eintritt ist kostenlos, Spenden sind aber willkommen. tsc

Charlottenburg
02.07.15
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Thomas Schubert

Aktuelles aus den Unternehmen

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Das Team von Optik an der Zeile freut sich auf Ihren Besuch. | Foto: privat

Optik an der Zeile
16. Brillenmesse vom 5. bis 7. Dezember 2024

40 Jahre Augenoptik-Tradition im Märkischen Viertel, das feiern wir immer noch in diesem Jahr 2024. Feiern Sie mit uns und profitieren Sie von unseren Jubiläumsangeboten. Kommen Sie zu uns und staunen Sie über die Vielfalt der Angebote. Anlässlich unserer 16. Brillenmesse vom 5. bis 7. Dezember 2024 bieten wir Ihnen die gesamte Kollektion namhafter Designer. Sie können aus einer riesigen Auswahl Ihre Brille finden. Mit vielen schönen Brillengestellen und den Brillengläsern von Essilor und...