Lebensmittelaufsicht schließt Bäckereibetrieb
Reinickendorf. Wegen „gravierender hygienischer und baulicher Mängel“ hat die Veterinär- und Lebensmittelaufsicht in der Nacht zum 16. Januar eine Produktionsstätte für Lebensmittel vorübergehend geschlossen. Nach Angaben des Bezirksamtes seien unter anderem ein Befall durch Schadnager und Schimmel entdeckt worden. Darüber hinaus hätten die Beschäftigten keine nach dem Infektionsschutzgesetz vorgeschriebene Hygienebelehrung nachweisen können. Der Betrieb bleibe bis zum vollständigen Beheben der...