Zum Advent indonesische Gaumenfreuden
Traditionell wird in Deutschland in der Weihnachtszeit vermehrt gebacken, gekocht und gebraten, um die Lieben zu verwöhnen. Wer auch asiatische Geschmackserlebnisse genießen möchte, dem sei das Handoyos am Ludwigkirchplatz 2 empfohlen. Im Vordergrund steht Sate Banjar, ein gegrillter Fleischspieß, authentisch nach Banjarmasin Art zubereitet, der seinen Ursprung auf der Insel Borneo hat. Exotischer Chili und eine pikante Erdnusssoße lassen die Gäste in die Ferne schweifen. Zusätzlich wird eine...