Wirtschaft
Das Dörrwerk stellt Fruchtsnacks aus entsorgtem Obst her
Kreuzberg. Das Produkt sieht aus wie Kartoffelchips. Es schmeckt nach Ananas, Mango, Banane oder Erdbeere und immer auch nach Apfel. 35 Gramm befinden sich in einer Packung.Mit dieser Lebensmittelkreation ist das "Dörrwerk" seit vergangenem Jahr auf dem Markt. Die Firma befindet sich in zwei Kellerräumen in der Dieffenbachstraße. Aber nicht nur ihr Angebot ist besonders, sondern auch die Herstellung und Verwertungskette. Denn die Fruchtsnacks, hier Fruchtpapier genannt, entstehen aus Obst, das...
