Wirtschaft
Nach dem Rezept einer Nonne
Bürgermeister Jörn Oltmann zu Gast bei Klosterfrau
Bürgermeister Jörn Oltmann (Bündnis 90/Die Grünen) besucht regelmäßig Betriebe im Bezirk. Seine jüngste Visite galt einem Unternehmen, das deutschlandweit bekannt ist: die Klosterfrau Berlin GmbH in der Motzener Straße 41. Klosterfrau ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen. Seine Wurzeln gehen bis ins Jahr 1826 zurück, die Nonne Maria Clementine Martin gründete es damals unweit des Kölner Doms. Auch heute noch befindet sich der Stammsitz des Betriebs am Rhein, doch produziert wird...