Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Bildung

Schulkochkurse: Wer macht mit?

Berlin. Der Verein Kinder|Kochen sucht Ehrenamtliche, die gerne Schulkochkurse geben möchten. Dabei sollen Kinder einen wertschätzenden Umgang mit Nahrungsmitteln lernen und Informationen zu Lagerung, Zubereitung und gesunder Ernährung bekommen. Der Verein war von Detlef Untermann gründet worden, der die Kurse zunächst gemeinsam mit seiner Frau durchführte. Mittlerweile ist das Konzept aber so erfolgreich, dass die beiden die Anfragen aus Schulen nicht mehr allein abdecken können. Daher suchen...

  • Wedding
  • 07.03.18
  • 187× gelesen
  • 1
Soziales
Kochen macht Spaß. Auch das zeigte Markus Herbicht im Kinderbauernhof. | Foto: Alexandra Diezemann

Gourmets im Kinderbauernhof: Kochkurs mit Markus Herbicht

Kreuzberg. Spitzengastronom Markus Herbicht veranstaltete Anfang Juni ein Kochevent auf dem Kinderbauernhof im Görlitzer Park. Sein Besuch sollte den jungen Nutzern den Wert gesunder Ernährung vermitteln. Die muss auch nicht teuer sein und zumindest einige Bestandteile von gutem Essen können sogar selbst gezüchtet werden. Das zeigte Markus Herbicht auch mit einer kleinen Wildkräuterschulung. Die Kinderküche auf dem Bauernhof wurde vom Träger M.U.T (Mensch-Umwelt-Tier) eingerichtet und durch die...

  • Kreuzberg
  • 17.06.16
  • 114× gelesen
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