Gesundheit und Medizin
Kaffeetrinken hält Gehirn fit
Zum Wachwerden eine Tasse Kaffee, am Nachmittag einen Espresso zum Kuchen: Einer neuen Studie zufolge kann Koffein vor Gedächtnisabbau schützen. Es verhindert, dass sich bestimmte Ablagerungen an Nervenzellen bilden, die unter anderem zu Alzheimer oder Parkinson führen können. Die gute Nachricht: "Etwa drei Tassen pro Tag reichen aus", erklärt Prof. Christa Müller, eine Mitverfasserin der Studie. Bisher gibt es keine Erkenntnisse darüber, über welchen Zeitraum Kaffee getrunken werden muss. "Ein...
