Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

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Die Nachhaltigkeitsbeauftragte Julia Maecker (links) und Marktleiterin Katrin Tröger freuen sich über die erneute Auszeichnung.  | Foto: EDEKA Minden-Hannover

„Auf ZukunftsWegen“
EDEKA Siemensstraße für nachhaltiges Engagement ausgezeichnet

Seit nunmehr zwei Jahren trägt der EDEKA-Markt in der Siemensstraße mit vielen großen und kleinen Nachhaltigkeitsmaßnahmen ganz bewusst zu mehr Umwelt- und Ressourcenschutz bei. Jetzt darf sich der Markt über eine Wiederauszeichnung freuen: Der Markt hat erneut die Nachhaltigkeitsauszeichnung „Auf Zukunftswegen“ erhalten, die vom WWF Deutschland vergeben wird. Im Jahr 2022 hatte der Markt erstmalig die Auszeichnung erhalten. Marktleiterin Katrin Tröger hat in Zusammenarbeit mit ihrem Team...

  • Lankwitz
  • 06.09.24
  • 160× gelesen
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Foto: EDEKA-Verbund

EDEKA-Nachbarschaftsbarometer 2023
Lebensmittelwertschätzung im Fokus

Zu viel eingekauft, gebacken oder gekocht? Werden überschüssige Lebensmittel mit den Nachbarn geteilt, selbst verwertet oder einfach weggeschmissen? Mit dem repräsentativen EDEKA-Nachbarschaftsbarometer 2023 beleuchtet EDEKA zum vierten Mal die Bedeutung und die Entwicklung von Nachbarschaften in Deutschland. Die diesjährige Sonderbefragung „Lebensmittel teilen“ befasst sich mit dem Schwerpunktthema Lebensmittelwertschätzung und gibt Einblicke, welche Rolle das Teilen von Lebensmitteln...

  • Karow
  • 19.10.23
  • 334× gelesen
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An den Bedientheken können Kunden bedarfsgerecht und mithilfe von Mehrwegkonzepten einkaufen. | Foto: Christian Schwier
2 Bilder

Mit EDEKA gegen Lebensmittelverschwendung
Vierte bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ bis zum 6. Oktober

Die EDEKA Minden-Hannover unterstützt die vierte bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel. Bis zum 6. Oktober möchte die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft Verbraucher mit der besonderen Aktionswoche auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen. Allein in Deutschland entstehen laut Statistischem Bundesamt rund elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle pro Jahr. 59 Prozent davon verursachen private Haushalte. Pro...

  • Wedding
  • 02.10.23
  • 308× gelesen
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