Marmelade

Prenzlauer Berg. Zu einem Austausch von Sommer- und Einkochrezepten lädt das EWA-Frauenzentrum für Montag, 8. August, um 19 Uhr in seine Räume in der Prenzlauer Allee 6 ein. Dabei erfahren die Teilnehmerinnen zum Beispiel, wie man Kräuteröl, eingelegte Zucchini, Chutneys und Marmeladen selbst herstellen kann. Mitzubringen sind nur gute Laune, ausgekochte sterile Gläser und Flaschen, und wer ein Kräuteröl herstellen möchte, bringt ein Öl seiner Wahl mit. Alles andere, wie Kräuter, Obst, Gemüse...

Neukölln. Wer spendet Obst für den guten Zweck? Die Bürgerstiftung Neukölln sucht Kirschen, Brombeeren & Co., um aus den Früchten Marmelade zu kochen. Bei Bedarf kommen Ehrenamtliche vorbei und pflücken das Obst selbst. Die köstlichen Aufstriche werden dann auf dem Rixdorfer Weihnachtsmarkt angeboten, die Einnahmen kommen dem Stiftungsarbeit und damit Neuköllner Projekten zugute. Wer helfen möchte, wende sich ursula.theune@o2mail.de. Telefonisch ist die Stiftung unter 62 73 80 13 zu erreichen....

Hakenfelde. Die Gartenarbeitsschule Borkzeile feiert am Sonnabend, 19. Oktober, wieder das Apfel- und Erntefest. Wie in den vergangenen Jahren erfahren die Besucher in kurzen Vorträge und an vielen Stationen, wie man frisches Obst verarbeiten kann. Nicht nur zu Marmelade, Kompott oder Quittensaft, sondern auch zu Pesto und Gemüsesalz. Wer an Gläser denkt, kann die selbst produzierten Produkte gleich mit nach Hause nehmen. Auch ein Pomologe ist wieder vor Ort, um Apfelsorten zu bestimmen, die in...

"Karls Erdbeer-Hof", Bölschestraße 86, 12587 Berlin Am 3. Mai eröffnete in unmittelbarer Nachbarschaft zum "Alten Rathaus" eine Filiale der Firma Karls Erdbeer-Hof. Hier gibt es hausgemachte Produkte wie Marmelade, Kaffee, Schokolade oder Bonbons aus den Manufakturen.

Mia’s Kostbarkeiten im Giro d’Espresso, Knobelsdorffstraße 45, 14059 Berlin, Mo-Do 10-18 Uhr, Fr/Sa 10-15 Uhr Bei Mia’s Kostbarkeiten gibt es seit Kurzem Marmeladen, Honig verschiedener Provenienzen und Geschmacksrichtungen sowie Milch-Honig-Cremes, Senf in vielfältigen Variationen, Curds (Quarkprodukte), vegane Brotaufstriche nach Hildegard von Bingen, Öle, jahreszeitliche Pesti, Süßigkeiten und Knabberzeug, Backmischungen in der Flasche. Darüber hinaus findet man hier Kunsthandwerk wie...