mediterran

Beiträge zum Thema mediterran

Kultur

Mediterraner Kartoffelsalat

Rezept für 6 Personen 1 kg Drillinge mindestens 4 Hände voller frischer Kräuter (Thymian, Rosmarin, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Salbei, Oregano, Basilikum, Minze) 1 Bund Radieschen 1 Schale frische Kresse 2-3 Knoblauchzehen ca. 15 EL Olivenöl ca. 5 EL weißer Balsamico 1 Bio-Zitrone (Saft und Abrieb) Salz, Pfeffer, Chili nach Belieben Drillinge kochen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Abkühlen lassen. Radieschen vierteln und dazugeben. Die Soße aus Öl, Essig, den fein gehackten...

Schöneberg
06.06.16
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Nancy Baumeister

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Das Mittelmeer in Schöneberg

Ein wenig versteckt und doch zugleich mitten in Schöneberg (Belziger Straße 34) ist das modern und geschmackvoll eingerichtete BELMÉR zu finden. Die überwiegend dunklen Töne des Interieurs vermitteln eine dezente Gediegenheit, die zum Verweilen einlädt und in der man sich wohlfühlt. Ein erfahrener Küchenchef bürgt für die Qualität einer hochklassigen Gastronomie. Die hervorragend schmeckenden Gerichte der mediterranen Küche werden unter Verwendung frischer Zutaten kreativ zubereitet und ergeben...

Schöneberg
21.03.14
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PR-Redaktion

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Das Team von Optik an der Zeile freut sich auf Ihren Besuch. | Foto: privat

Optik an der Zeile
16. Brillenmesse vom 5. bis 7. Dezember 2024

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