Obst und Gemüse

Wo Sie das noch bekommen? In Biesdorf an der Birkenallee 12. Frau Rademacher bekommt Ihre Ware von einer Freundin, die der Liebe wegen nach Sizilien gezogen ist. Sie wohnt direkt am Fuße des Ätna und betreibt mit ihrem Mann und dessen Familie dort ökologische Landwirtschaft. Was sie selber nicht anbauen bzw. herstellen, wird bei anderen Bauern aus der Umgebung dazu gekauft. Da der Ätna durch die Asche ständig für natürlichen Dünger sorgt, kann hier auf Chemie verzichtet werden. Neben saisonalem...