Salat

Beiträge zum Thema Salat

Wirtschaft

Neu eröffnet
„Die Mampferei“

„Die Mampferei“: Das neue Burger-Restaurant hat vor Kurzem im Lindner Hotel (Rückseite) im Kranzler Eck eröffnet. Kurfürstendamm 24, 10719 Berlin, Di-Sa 12-20 Uhr, Telefon: 0176/87 56 73 44, www.mampferei.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 02.03.22
  • 46× gelesen
Wirtschaft

The Butcher

The Butcher, Kantstraße 144, 10623 Berlin, So-Do 7-1 Uhr, Fr/Sa bis 3 Uhr Im Erdgeschoss des Sir Savigny Hotels eröffnete The Butcher. Frühstück mit Pancakes, Salat, Lunch oder Burger werden hier serviert. Außerdem gibt es Cocktails. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 23.08.16
  • 80× gelesen
Kultur
Einmal gemischten Grillteller, bitte. Nackensteak, Hähnchen- und Putenfilet, Krakauer und Merguez-Würstchen. Das alles auf den Lotus-Grill... | Foto: Frey
2 Bilder

Nackensteak auf die klassische Art

Fußball-EM und Grillen - das passt perfekt! Beim gestrigen Spieltag haben wir mal wieder das klassische Programm abgefackelt: Nackensteak, Krakauer ("importiert" aus HH, haben ich hier noch nirgends gesehen), Puten- und Hähnchenfilet, spanische Merguez - und dazu einen leichten griechischen Salat. Und so einfach geht eine Marinade für Nackensteak: 10 Nackensteak (ich bevorzuge die Variante ohne Knochen) waschen, trocken tupfen und liebevoll von Hand mit mittelscharfem Senf massieren. Zwiebeln...

  • Charlottenburg
  • 27.06.16
  • 420× gelesen
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