speisegut

Die Stabsstelle Bildung für nachhaltige Entwicklung (SBNE) startet ab Mai 2021 ein neues Pilotprojekt. Grund- und Oberschulklasse erhalten die Möglichkeit, im Rahmen einer kostenfreien Exkursion Biobauernhöfe kennenzulernen und mit Bioproduzenten ins Gespräch zu kommen. Auf diese Weise sollen die Stadtkinder an die Themen Ökolandbau, Artenvielfalt und nachhaltige Ernährung herangeführt werden. Koordiniert und durchgeführt werden die Exkursionen vom Team der Fördergemeinschaft...

Gatow. Für eine bessere Agrarpolitik haben am 16. Januar Tausende Landwirte demonstriert. Auch aus Gatow rollte eine Trecker-Kolonne zur Großdemo am Potsdamer Platz. Über dem Hof von Guido Zerrath dämmert der Morgen noch, als sich die Traktoren in Bewegung setzen. Doch statt Getreide oder erntefrisches Gemüse haben sie Plakate und Transparente geladen. „Bauernhofe statt Agrarfabriken“, „Mehr Tierwohl“ oder „Rote Rüben retten“ ist darauf zu lesen. Mit diesen Slogans machen sich die sieben...

Kladow. Mit ihrem Konzept, Zutaten aus regionalem Anbau in ihrem Restaurant „HavelGut“ am Kladower Damm 217 zu verarbeiten, überzeugten Antje Matthes und Christian Heymann beim Gastro-Gründerpreis 2015 die zwölfköpfige Expertenjury. Im „Kraftwerk“ an der Köpenicker Straße 70 in Mitte gehörten sie am 28. September zu den sechs Gewinnern der von der Firma „orderbird“ verliehenen kulinarischen Auszeichnung. 325 Gastronomiegründer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz hatten sich um den auf...

Gatow. Für das 100 Jahre alte Gatower Feuerwehrhaus an der Straße Alt-Gatow 30 hat das Bezirksamt einen Pächter gefunden. Der Pachtvertrag für das Gebäude wurde Mitte Oktober mit den Geschäftsführern Antje Matthes und Christian Heymann des Gatower Landwirtschaft- und Gemüsebaubetriebs "SpeiseGut" geschlossen.Das Haus im Dorfzentrum war frei geworden, nachdem die 105 Jahre alte Freiwillige Feuerwehr Gatow am 27. August 2013 in ihre neue Wache an der Gatower Straße 33 umzog. Als neuen Pächter...