vegane Küche

Mausi: Hier gibt es seit Oktober wechselnde, insbesondere vegetarische und vegane Speisen, Kaffee und Drinks. Richardplatz 1, 12055 Berlin, Di-Do/So 10-1 Uhr, Fr/Sa 10-3 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Saveur de Bánh Mì Charlottenburg: Gegenüber dem Delphi Filmpalast gibt es seit März typisch vietnamesische Baguettes. Fasanenstraße 81, 10623 Berlin, Mo-Sa 12-20 Uhr, www.saveur-banhmi.com Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Dat Cookie: In den Rosenhöfen gibt es ab sofort vegane Kekse. Rosenthaler Straße 36, 10178 Berlin, tägl. 12-19 Uhr, www.dat-cookie.com Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Wilhelmsruh. Unter dem Motto „Vegane Athleten“ ist am 19. Januar ab 19 Uhr der Diplomsportwissenschaftler, Fitnesstrainer und Autor Sebastian Finis in der KulturPost des Vereins "Leben in Wilhelmsruh" zu Gast. In der Bibliothek an der Hauptstraße 32 liest er aus seinem neuesten Buch, in dem elf Spitzensportler porträtiert werden. Der Eintritt zur Lesung ist frei. BW

La petite Veganerie: Die neue Brasserie bietet Spezialitäten und Klassiker der französischen Küche. Falckensteinstraße 37, 10997 Berlin, Mo/Di/Fr/Sa 12-22 Uhr, So ab 14 Uhr, www.la-petite-veganerie.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Mitte. Das Vegane Sommerfest Berlin ist zurück und will den Alexanderplatz vom 16. bis 18. Juni 2023 in eine "Oase pflanzlicher Leckereien" verwandeln. Bis zu 100 Marktstände mit veganen Produkten wie Schuhe, Kleidung und Kosmetik sowie kulinarische Highlights werden erwartet. Auf der Bühne wird es ein Programm mit Musik, Vorträgen und Show-Cooking geben. Das Vegane Sommerfest Berlin will sowohl für die pflanzliche Lebensweise begeistern als auch Treffpunkt für alle sein. Infos auf...

Veg’d Prenzlauer Berg: Hier gibt es vegane Burger. Eberswalder Straße 22, 10437 Berlin, täglich 12-21 Uhr, Telefon: 030/34 54 05 64, www.vegd.eu Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Family-Café: Das Café in Französisch Buchholz hat nach Besitzerwechsel das Speisenangebot überarbeitet und bietet jetzt Speisen und Getränke an, die zu 100 % pflanzlich und somit vegan sind. Hugenottenplatz 2 in 13127 Berlin, Facebook: Family Café Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Secret Garden: Das vegane Sushi-Restaurant eröffnete am 19. Dezember in der Veganz Filiale. Warschauer Straße 33, 10243 Berlin, täglich 12-23 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Tempelhof. Am 18. März von 11 bis 14 Uhr findet im Foyer der ufaFabrik, Viktoriastraße 13, der nächste vegane Mitbring-Brunch statt. Jeder Teilnehmer bringt eigene Speisen mit, die in der Gemeinschaft probiert werden. Dabei werden Rezepte ausgetauscht und Ernährungsfragen beantwortet. Wer sich für vegane Ernährung interessiert, erfährt zum Beispiel, welche Alternative es zur Milch im Kaffee gibt oder welche Lebensmittel als Ersatz für Eier geeignet sind. Organisatorin Michaela Geissler geht es...

"Dilipasha", Schillerstraße 71, 10627 Berlin, Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa/So 11-21 Uhr, dilipasha.de Attila Hildmann bietet seit Kurzem vegane Speisen, Snacks und Desserts an. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Wildeküche, Spreewaldplatz 5, 10999 Berlin, Di-So 11-23 Uhr, wildekueche.com Das neue Restaurant am Görlitzer Park bietet vegane und vegetarische Küche. Die Gründerinnen Nelja Stump, Inga Königstadt und Patricia Weil servieren rein pflanzliche Speisen "mit Gourmet-Charakter". Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Alt-Hohenschönhausen. Was macht eine vegane Ernährung aus? Wie die vegane Lebensweise auch das Leben von Senioren bereichern kann, das testet vom 1. bis 3. November das Vitanas Senioren Centrum Am Obersee, Degnerstraße 11. Im Rahmen einer Zusammenarbeit mit der Albert Schweitzer Stiftung bekommen die Bewohner vielfältige vegane Mittagsgerichte serviert: darunter ist etwa vegane Bratwurst oder Pasta mit Gemüseragout. Flyer und Poster sollen die Senioren und ihre Angehörigen informieren, was...

Dandy Diner, Karl-Marx-Straße 9, 12043 Berlin Die Modeblogger David Roth und Jakob Haupt eröffneten am 18. April ihr veganes Restaurant. Im Dandy Diner gibt es schnelles Essen, das gesund sein und "ohne Tierleid auskommen" soll, wie es heißt.

Hier bekommt man das Essen nicht auf Tellern, sondern in Schalen ("bowl") serviert. Veganes Essen, das zudem 100 Prozent bio-zertifiziert und glutenfrei ist. In der "Raw Salad Bowl" landen Avocado-Slices, Rote-Bete-Carpaccio, Zucchini-Nudeln und ein cremiges Cashew-Cheese-Dressing. Die "Smoothie Bowl" belebt mit Gojibeeren und Acaibeeren und wird nicht getrunken, sondern gelöffelt. The Bowl, Warschauer Straße 33, täglich 10-23 Uhr, 89 65 49 73 Nicht nur für Schwaben, sondern für alle...

Tempelhof. Am Sonntag, 17. Mai, findet von 12 bis 16 Uhr der erste vegane Mitbring-Brunch auf der ehemaligen Landebahn des Tempelhofer Feldes statt. Mitten auf der Landebahn des ehemaligen Flugfeldes wird eine lange Tafel aufgebaut, an der gemeinsam gebruncht wird. Gezeigt wird die ganze vegane Vielfalt von Berlin. Eingeladen sind alle, die gerne brunchen und ihre veganen Kreationen mit anderen teilen möchten. Alle weiteren Informationen unter www.startnext.com/veganelandung. Horst-Dieter...

Anfang März eröffnete das dabbawalla Deli - ein neues Ladenkonzept mit Mittagstisch und Feinkost. Das Besondere hier ist, dass die vegetarischen und veganen Speisen nach der ayurvedischen Ernährungslehre frisch zubereitet werden. Der ayurvedische Thali ("Teller") ist in der indischen Küche eine aus regional unterschiedlichen Bestandteilen zusammengestellte Mahlzeit. Er ist ernährungsphysiologisch bestmöglich auf den Körper abgestimmt, macht satt und zufrieden ohne zu belasten. dabbawalla -...