vegane Küche

Saveur de Bánh Mì Charlottenburg: Gegenüber dem Delphi Filmpalast gibt es seit März typisch vietnamesische Baguettes. Fasanenstraße 81, 10623 Berlin, Mo-Sa 12-20 Uhr, www.saveur-banhmi.com Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Veg’d Prenzlauer Berg: Hier gibt es vegane Burger. Eberswalder Straße 22, 10437 Berlin, täglich 12-21 Uhr, Telefon: 030/34 54 05 64, www.vegd.eu Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Secret Garden: Das vegane Sushi-Restaurant eröffnete am 19. Dezember in der Veganz Filiale. Warschauer Straße 33, 10243 Berlin, täglich 12-23 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

"Dilipasha", Schillerstraße 71, 10627 Berlin, Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa/So 11-21 Uhr, dilipasha.de Attila Hildmann bietet seit Kurzem vegane Speisen, Snacks und Desserts an. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Wildeküche, Spreewaldplatz 5, 10999 Berlin, Di-So 11-23 Uhr, wildekueche.com Das neue Restaurant am Görlitzer Park bietet vegane und vegetarische Küche. Die Gründerinnen Nelja Stump, Inga Königstadt und Patricia Weil servieren rein pflanzliche Speisen "mit Gourmet-Charakter". Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Dandy Diner, Karl-Marx-Straße 9, 12043 Berlin Die Modeblogger David Roth und Jakob Haupt eröffneten am 18. April ihr veganes Restaurant. Im Dandy Diner gibt es schnelles Essen, das gesund sein und "ohne Tierleid auskommen" soll, wie es heißt.

Hier bekommt man das Essen nicht auf Tellern, sondern in Schalen ("bowl") serviert. Veganes Essen, das zudem 100 Prozent bio-zertifiziert und glutenfrei ist. In der "Raw Salad Bowl" landen Avocado-Slices, Rote-Bete-Carpaccio, Zucchini-Nudeln und ein cremiges Cashew-Cheese-Dressing. Die "Smoothie Bowl" belebt mit Gojibeeren und Acaibeeren und wird nicht getrunken, sondern gelöffelt. The Bowl, Warschauer Straße 33, täglich 10-23 Uhr, 89 65 49 73 Nicht nur für Schwaben, sondern für alle...

Liebhaber der indischen Köstlichkeiten kommen im Restaurant Mahatma am Tempelhofer Damm, direkt gegenüber dem Tempelhofer Feld, auf ihre Kosten. Zahlreiche Spezialitäten vom Huhn, Lamm, Ente und Fisch verzaubern den Gaumen mit geheimnisvollen Geschmackserlebnissen. Aber auch Vegetarier finden eine große Auswahl an verlockenden Speisen wie Shimla Mirch, gefüllte grüne Paprika mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen in Sahnesauce, oder Sabzi Korma, gemischtes, frisches Gemüse in einer milden pikanten...

Der Güntzelstraßen-Kiez ist seit Kurzem um einen weiteren gastronomischen Anziehungspunkt reicher geworden. Das ehemalige "Hell oder Dunkel" hat sich in ein Restaurant mit integrierter Bar, einer sympathischen Atmosphäre und überaus freundlichem Service verwandelt, sodass sich Gäste jeglicher "Couleur" zum Besuch eingeladen fühlen. Das Angebot an Speisen ist so ausgerichtet, dass für jeden Geldbeutel und jede Ernährungsrichtung etwas geboten wird. So verwöhnen die Köche ihre Gäste je nach...