Wirtschaft
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Wie schmeckt Bier aus der Karibik?
Mit seiner „Bierlinie“ vertreibt Jeroen Bosch Gerstensaft aus der ganzen Welt
Vor einem Jahrhundert hatte Prenzlauer Berg eine der weltweit größten Konzentrationen an Brauereien. Von den fast 20 größeren Brauereistandorten sind heute nur noch 13 erhalten, elf stehen unter Denkmalschutz. Die Brauereien sorgten nicht nur für Arbeitsplätze, sie dominierten auch das Stadtbild und prägten ganze Straßenzüge. Heute ist in Prenzlauer Berg keine große Brauerei mehr in Betrieb. Die noch erhaltenen Standorte werden für Kultur und Gewerbe anderweitig genutzt. Doch für Bierfreunde...
