Vitamine

Graue Haare verändern mit der Farbe auch ihre Struktur und zeigen sich oft widerspenstig. Das Haar wird trocken, spröde und neigt zu Brüchigkeit sowie Spliss. Das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" gibt Tipps für das richtige Styling und die passende Pflege. "Ein guter Schnitt ist das A und O für graues Haar", sagt Kim Mannes, Friseurmeisterin in Neu-Ulm. Um gepflegt auszusehen, sollte die Frisur nicht zu lang sein. Die Spitzen sollten regelmäßig gekürzt werden. Gegen gelbliches Schimmern...

Dieses Gemüse hat nie das Sonnenlicht erblickt, wächst jedoch auch unter Scheinwerfern prächtig. In einer alten Badewannenfabrik in der Moosdorfstraße 7-9 nahe dem Treptower Park hat sich Jay Barros ein verstecktes Labor eingerichtet. Hier baut der US-Amerikaner sogenannte Microgreens an. Um dort hinzukommen, muss zunächst ein Innenhof passiert werden. Hinter einer Tür wartet eine schmale Treppe, die direkt über eine Holzwerkstatt führt. Jay Barros stapft die paar Stufen nach oben und lüftet...

Wer Lust auf eine Knabberei hat, greift gern zu Nüssen und Nuss-Frucht-Mischungen. Die Vielfalt der Produkte ist groß, meldet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI). Neben salzigen Snacks und dem klassischen Studentenfutter finden Verbraucher auch Mischungen edler Sorten im Supermarktregal. Dabei ist nicht jede Nuss auch botanisch eine Nuss: Pekannüsse, Kokosnüsse, Mandeln und Pistazien zählen zum Beispiel zu den Steinfrüchten, während die Erdnuss eine Hülsenfrucht ist. Hasel-...

An Feldwegen und an Waldesrändern trifft man häufig auf Schlehdorn-Sträucher. Die Blätter sind jetzt ab und die blauen Früchte leuchten von weitem. Mit ihrer Farbe erinnern sie an winzige Pflaumen. Wie auch Zwetschgen und Mirabellen wurden Pflaumen in vielen Veredlungsschritten aus der Schlehe gezüchtet. Vor dem Frost schmecken die blauen Früchtchen ziemlich herb und die zusammenziehende Wirkung ist auf dem Gesicht schnell sichtbar. Von einem Gaumenschmaus kann man erst nach den ersten Frösten...

Die Schulglocken läuten wieder. Nach den Sommerferien beginnt das neue Schuljahr. Der Unterricht verlangt volle Aufmerksamkeit und Konzentration. Das kann ganz schön anstrengend sein. Am besten mit einem guten Frühstück wappnen. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn nur wer frühstückt, füllt seine Nährstoffspeicher und ist den Tag über geistig fit. Ausgewogenheit und Vollwertigkeit stehen in puncto Frühstück an erster Stelle. Stark gezuckerte Cerealien liefern nur für kurze...

Eltern sollten mit ihren Kindern über den Inhalt der Brotbox für die Schule sprechen. Dazu rät Isabelle Keller von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn (DGE). Was mag das Kind besonders gerne, darf es alles zusammen in eine Box oder sollten die Tomaten lieber vom Brot getrennt liegen? Macht es Sinn, Apfelschnitze einzupacken oder liegt in der Schule ohnehin schon Obst aus? Generell sollten sich Eltern morgens Zeit nehmen, ein gesundes Frühstück für ihre Kinder vorzubereiten. Als...

Stärken Sie Ihre Abwehr mit Hilfe von Vitaminen und Mineralien. Sie sind lebenswichtige Nährstoffe und können vom Körper nicht selbst gebildet werden. Sie müssen deshalb mit der Nahrung und durch zusätzliche Versorgung mit Vitaminen von außen zugeführt werden. Auch bei Kindern kann trotz ausgewogener Ernährung eine zusätzliche Versorgung notwendig sein. Damit der Spaß auch nicht zu kurz kommt, hat die Mahlsdorfer Apotheke auch ein reichhaltiges Sortiment an Produkten. Angebote erhalten Sie vom...