Weinlese

Beiträge zum Thema Weinlese

Kultur
Weinungsfreiheit geerntet: Umweltstadträtin Annika Gerold (Grüne) mit den neuen Flaschen.  | Foto: Ulrike Kiefert
4 Bilder

"Es war ein schwieriges Jahr"
Am Kreuzberg wird wieder Wein "geerntet"

Die Weinlese-Saison hat begonnen. Am Kreuzberg rechnet man mit bis zu 300 Kilogramm Trauben, die hauptsächlich zu Riesling werden. Gehandelt wird der Wein unter dem neuen Namen „Weinungsfreiheit“. Eigentlich sollten die roten Trauben erst in zwei Wochen runter. Wegen der vielen Wespen ging es für den Spätburgunder nun schon früher los. Die Trauben für den Weißwein können dagegen im Spätsommer noch ein bisschen nachreifen. „Es war ein schwieriges, aber auch gutes Weinjahr“, zieht Silja Jeschke...

  • Kreuzberg
  • 01.10.23
  • 439× gelesen
Umwelt
Helfer und Weinliebhaber Timo Bieber bei der Traubenlese.   | Foto: Christian Hahn
8 Bilder

"Baldrian beruhigt die Rebe"
Am Kreuzberg hat die Weinlese begonnen

Im Weingarten am Kreuzberg sind die ersten Trauben gelesen. Die werden jetzt neuerdings in Brandenburg zu Rot- und Weißwein verarbeitet. Die Trauben sind üppig gewachsen, prall und süß. Trotz Mehltau und der vielen Wespen. Für Hannes Lewerenz und sein Team war es wieder ein durchwachsenes, letztlich aber gutes Weinjahr. Rund 300 Kilogramm Trauben für den Riesling und 120 Kilogramm für den Spätburgunder – das macht unterm Strich ungefähr 250 halbe Flaschen Weißwein und 100 halbe Flaschen...

  • Kreuzberg
  • 07.10.20
  • 919× gelesen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.