Wurstwaren

Beiträge zum Thema Wurstwaren

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Die Landfleischerei Schall finden Sie in Alt-Heiligensee.

Spitzenqualität aus Meisterhand

Der Familienbetrieb Schall arbeitet unter dem Motto "Fleisch ist Vertrauenssache" und bietet in Alt-Heiligensee 70/72 Spitzenqualität aus Meisterhand. "Wir verarbeiten ausschließlich bestes Fleisch, unter anderem Rindfleisch vom Bauern Zorn sowie Schweinefleisch aus Brandenburg", sagen Sabine und Jürgen Schall, die den Traditionsbetrieb 2001 übernahmen und gemeinsam mit ihrem Schwiegersohn Guido Matz führen. Im Angebot sind weiterhin Kalb- und Lammfleisch, rund 30 verschiedene Wurstsorten aus...

Heiligensee
04.06.15
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PR-Redaktion

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Produkte aus eigener Herstellung

Unseren Hofladen finden Sie in Alt-Heiligensee. In einem alten Stallgebäude auf unserem denkmalgeschützten Hof befinden sich auch unsere Produktionsräume, in denen wir unsere Truthahnspezialitäten in guter alter Handwerkstradition alle selbst herstellen. Unser Truthahnfleisch kommt nur aus deutscher Produktion in DDD-Qualität. Wir produzieren Wurstwaren, die zu 100 % aus Truthahnfleisch hergestellt werden. Es werden somit auch keine Fremdfette, wie Schweinespecke o.ä., eingesetzt, sondern nur...