Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Bildung
Bundesminister Christian Schmidt, Tim Mälzer, Maren Schmitt-Nolte von Nolte-Küchen, Rüdiger Bockhorst von der Bertelsmann Stiftung und Schüler gaben das neue Wettbewerbsmotto bekannt. | Foto: BW

Starkoch und Bundesminister starteten in der Schule Eins neuen Bundeswettbewerb

Pankow. Eine ungewöhnliche Küchenmannschaft kochte und brutzelte vor wenigen Tagen in der Hadlichstraße 44. Gemeinsam mit Grundschülern standen Bundesernährungsminister Christian Schmidt (CSU) und Starkoch Tim Mälzer an Küchentisch und Herd der Schule Eins.Während der Minister recht geübt mit den Zutaten und den Küchengeräten umging, bekamen die Schülerköche erst einmal zahlreiche Tipps von Tim Mälzer. Gekocht wurde ein Gericht, das allen auch wirklich schmeckte: Nudeln mit Hackbällchen und...

  • Pankow
  • 20.02.15
  • 728× gelesen
SportAnzeige
Bei "Lady Light" treffen sich Frauen jeden Alters.

Fit bis ins hohe Alter - speziell für Frauen

Seit rund 10 Jahren bietet Sylvia Kruschewski mit ihrem Figurstudio "Lady Light" in Schöneweide ein einzigartiges Sport und Ernährungskonzept an. Das System ist speziell für Frauen entwickelt und weicht von den üblichen Angeboten in Fitnessstudios erheblich ab. Ein ganzheitliches Konzept hilft die Beweglichkeit und den Allgemeinzustand erheblich zu verbessern. Es können keine Überlastungen von Muskulatur und Gelenken auftreten. Unter ständiger Aufsicht qualifizierter Mitarbeiter absolvieren die...

  • Niederschöneweide
  • 05.02.15
  • 253× gelesen
Soziales

KlimaWerkstatt mit guten Tipps

Spandau. Die KlimaWerkstatt Spandau bietet in den kommenden Tagen in ihrem Domizil an der Mönchstraße 8 zwei Veranstaltungen zum Mitmachen an. Am 12. Februar gibt es um 16 Uhr bei "Gläschen oder Selbstgekochtes" Informationen zur umweltgerechten und gesunden Ernährung für Kleinkinder. Ernährungsberaterin Corinna Cottwitz-Gundermann gibt Tipps zur Zubereitung und Nahrungsmittelkunde. Am 18. Februar heißt es um von 17 bis 19 Uhr "Papier Upcycling". Beim Workshop wird gezeigt, wie man mit...

  • Haselhorst
  • 04.02.15
  • 65× gelesen
SozialesAnzeige
Dr. Sabine Göhr-Rosenthal berät Sie gern.

Verbrennungsmotor ankurbeln

Soll der Feiertagsspeck wieder weg? Dann lassen Sie Ihren Fett-Verbrennungsmotor auf Hochtouren laufen! Kohlenhydrate (Zucker, Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln) stoppen die Fettverbrennung in ihrem Körper. Glukose (der kleinste Baustein der Kohlenhydrate) ist eine schnell verwendbare Energiequelle. Sobald sie im Blut vorhanden ist, verbrennt der Körper nur noch diese und vermeidet die umständlichere Form der Energiegewinnung aus den Fettzellen. Im Umkehrschluss heißt das: Wollen Sie Ihre...

  • Neukölln
  • 07.01.15
  • 137× gelesen
Gesundheit und Medizin

Gesünder in der Partnerschaft

Wer in einer Beziehung lebt, profitiert davon gesundheitlich. Das legen zumindest Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage des Marktforschungsinstituts Innofact nahe. Jeder Vierte (25 Prozent) gab an, mehr auf seine Gesundheit zu achten, seitdem er in einer Partnerschaft lebt. Knapp die Hälfte der befragten Paare (47 Prozent) gab an, in einer Beziehung abends seltener auszugehen. Knapp ein Viertel (24 Prozent) achtet mehr auf die Ernährung als zu Single-Zeiten. Vor allem Männer essen in einer...

  • Mitte
  • 19.12.14
  • 84× gelesen
WirtschaftAnzeige

Schlank und ein neues Ich

Fit und Ernährungsclub Friedrichshagen sucht nur noch drei Personen, die ihr Gewicht reduzieren möchten und so stolz und schlank ein neues Ich finden. Ihre persönliche Ansprechpartnerin Kirsten Schmidt betreut Sie unter dem Motto "Gemeinsam schaffen wir es - wir schaffen Resultate!". Das Wissen um die Körperzusammensetzung wie Muskelanteil, Organfettanteil, der persönliche Kalorienverbrauch im Ruhezustand und sogar das Stoffwechselalter - gemessen mit medizinischen Körperanalysegeräten -...

  • Friedrichshagen
  • 07.10.14
  • 69× gelesen
Gesundheit und Medizin
Ein Elektrokardiogramm (EKG) unter Belastung: Nach einem Herzinfarkt sind regelmäßige Nachsorgeuntersuchungen wichtig. | Foto: Jana Tashina Wörrle

Was die Gefäße verengt und was man dagegen tun kann

Wer einen Herzinfarkt erleidet, muss danach meist seinen gesamten Alltag umstellen. Gesunde Ernährung und Sport gehören dazu - genauso wie Entspannung.Noch immer sind Herz-Kreislauferkrankungen - darunter der Herzinfarkt - die häufigsten Todesursachen in Deutschland. Doch die Überlebenschance hat sich in den vergangenen Jahren dank der verbesserten medizinischen Versorgung stark erhöht. Die Erkrankungsrate ist aber dennoch hoch. Zu den Faktoren, die das Risiko eines Herzinfarkts erhöhen, zählen...

  • Mitte
  • 11.09.14
  • 292× gelesen
WirtschaftAnzeige
Der Ratgeber ist ab sofort kostenlos für alle interessierten Frauen in den Mrs.Sporty Clubs Hakenfelde und Spandau erhältlich

Neu: Expertenratgeber zum gesunden Abnehmen

Viele Frauen haben den Wunsch, einige überschüssige Pfunde zu verlieren. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten um abzunehmen, aber nicht jede ist auch gesund. Langfristiges Hungern und schnelles Abnehmen führen oft zum gefürchteten Jojo-Effekt - mit einer gesunden Methode ist dieser jedoch vermeidbar. Mrs.Sporty bietet nun einen kostenlosen Expertenratgeber an, der über die Themen Abnehmen, Fitness und Gesundheit aufklärt. "Abnehmen ist einfach, aber eine Gewichtsabnahme langfristig zu halten, ist...

  • Spandau
  • 20.08.14
  • 165× gelesen
WirtschaftAnzeige
Alexandra Simon, Ernährungswissenschaftlerin, Diätassistentin

Abenteuer Wunschgewicht

Wer kennt das nicht: Essen bereitet Genuss und Freude. Gesundes Essen garantiert Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit zum einen und versorgt uns mit Energie und gleichzeitig sollte eine ausreichende Nährstoffversorgung gewährleistet sein. "Und genau diese Ausgewogenheit bereitet oftmals Schwierigkeiten", erklärt Alexandra Simon, Ernährungswissenschaftlerin und Diätassistentin. "Ab Donnerstag, 18. September, um 18.30 Uhr hat jeder Interessierte die Möglichkeit sein Abenteuer Wunschgewicht im...

  • Köpenick
  • 13.08.14
  • 82× gelesen
Gesundheit und Medizin
Auch das geht ohne tierische Produkte: Der Supermarkt Veganz in Berlin hat zum Beispiel einen veganen Waldfrucht-Cheesecake im Sortiment. | Foto: Monique Wüstenhagen

Auch Veganer sind Genießer

Den einen oder anderen Vegetarierer hat wohl fast jeder im Bekanntenkreis: Immerhin gibt es etwa sechs Millionen Menschen in Deutschland, die kein Fleisch essen. Noch immer Exotenstatus genießen dagegen sogenannte Veganer.Veganer verzichten auch auf Milch, Eier und alles, was daraus hergestellt wird. Dass veganes Essen gesund und lecker ist, steht für Christian Vagedes außer Frage. Der 39-Jährige hat 2010 die Vegane Gesellschaft Deutschland in Berlin gegründet. Er lebt seit mehr als zehn Jahren...

  • Mitte
  • 10.07.14
  • 152× gelesen
Tipps und Service
Mit Überredungskunst kommen Eltern nicht weit: Deshalb sollten sie es akzeptieren, wenn ihr Nachwuchs plötzlich kein Fleisch essen will. | Foto: Silvia Marks

Vorlieben der Kinder akzeptieren

Die Freundin macht es oder die umschwärmte Sängerin. Kinder wollen oft aus ganz verschiedenen Motiven heraus plötzlich vegan oder vegetarisch leben.Dagegen sollten Eltern erstmal keinen Protest einlegen. Vor allem sollten sie ihrem Nachwuchs kein unerwünschtes Essen unterjubeln, rät Thomas Kauth vom Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM). Versuchen Kinder, auf militante Weise andere von ihrer Abneigung gegen tierische Produkte zu überzeugen, bleibt Eltern auch hier nur Gelassenheit....

  • Mitte
  • 10.07.14
  • 133× gelesen
Gesundheit und Medizin

Blitzdiäten funktionieren

Kurzfristig funktionieren sämtliche Diäten - egal, ob eine Ananas-, Formula- oder kohlenhydratarme Diät. Innerhalb weniger Tage könne man zwei bis drei Kilogramm mit jeder Art von Abspeckprogramm verlieren, erläutert Antje Gahl von Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Fett baut der Körper dann allerdings kaum ab, denn er verliert zunächst vor allem Wasser. Gahl rät daher, sich lieber etwas mehr Zeit zu nehmen und auf nachhaltigen Gewichtsverlust zu setzen, um den berühmten Jo-Jo-Effekt zu...

  • Mitte
  • 10.07.14
  • 77× gelesen
Gesundheit und Medizin

Babybrei mit viel Eisen

Eltern bereiten den Babybrei am besten mit dunklem Fleisch vom Rind oder Lamm zu. Denn es enthält mehr Eisen als helles Fleisch wie Schwein oder Geflügel. Am besten wird das klein geschnittene Fleisch mit Kartoffeln und Gemüse in ein wenig Wasser zehn Minuten gegart, empfiehlt Maria Flothkötter, Leiterin des Netzwerks Gesund ins Leben. Hin und wieder kann das Fleisch auch durch Fisch ersetzt werden. Denn fettreicher Fisch enthalte für die Entwicklung der Babys wichtige Fettsäuren. dpa-Magazin /...

  • Mitte
  • 10.07.14
  • 84× gelesen
SonstigesAnzeige

Stolz und schlank in ein neues Ich

Der Fit- und Ernährungsclub sucht nur noch 7 Personen, die ihr Gewicht reduzieren möchten und so stolz und schlank ein neues Ich finden. Ihre persönliche Ansprechpartnerin Kirsten Schmidt betreut Sie unter dem Motto "Gemeinsam schaffen wir es - wir schaffen Resultate!" Das Wissen um die persönliche Körperzusammensetzung wie Muskelanteil, Organfettanteil, der persönliche Kalorienverbrauch im Ruhezustand und sogar das Stoffwechselalter - gemessen mit medizinischen Körperanalysegeräten -...

  • Köpenick
  • 04.06.14
  • 110× gelesen
SonstigesAnzeige
Kirsten Schmidt

Stolz und schlank in ein neues Ich

Der Fit- und Ernährungsclub sucht nur noch elf Personen, die ihr Gewicht reduzieren möchten und so stolz und schlank ein neues Ich finden. Ihre persönliche Ansprechpartnerin, Ernährungscoach Kirsten Schmidt, betreut Sie unter dem Motto "Gemeinsam schaffen wir es - wir schaffen Resultate!" Gleichzeitig erhalten Interessierte viele wertvolle Tipps, worauf es beim Abnehmen wirklich ankommt. Jetzt anrufen unter 65 88 03 26. Übrigens: Der Fit- und Ernährungsclub sucht dringend Verstärkung für sein...

  • Köpenick
  • 28.05.14
  • 116× gelesen
SonstigesAnzeige
Seit vier Jahren in der Elsenstraße: Mrs.Sporty

Gemeinsam Geburtstag feiern

Wir feiern gemeinsam Geburtstag! Mrs.Sporty-Treptow in der Elsenstraße 6 wird vier Jahre alt und EDEKA, unser Partner für gesunde Ernährung, zwei Jahre. Das wird mit einem schönen Fest begangen! Am 31. Mai laden wir von 10 bis 19 Uhr ein. Ort der Vergnüglichkeit mit Aktionen rund um Bewegung und Genuss ist der Hof (Parkplatz) vor EDEKA in der Heidelberger Straße. Seit vier Jahren bringt der Frauensportclub Mrs.Sporty Bewegung und gesunde Ernährung nach Treptow, mit tollen Erfolgen,...

  • Alt-Treptow
  • 22.05.14
  • 107× gelesen
Soziales

Am 19. Mai startet die "Woche der Gesundheit" in der Gropiusstadt

Gropiusstadt. Unter dem Motto "Gropiusstadt bewegt sich" halten viele soziale Einrichtungen und Unternehmen in diesem Jahr Angebote rund um Bewegung und Ernährung bereit. Vom 19. bis 23. Mai veranstaltet das Netzwerk Gropiusstadt die Woche der Gesundheit.In den jährlichen Gesundheitsberichten des Bezirks schneidet die Gropiusstadt vor allem in puncto Zahngesundheit und Ernährung schlecht ab. Mit mehreren Veranstaltungen in diesem Jahr, die unter dem Motto "Gropiusstadt bewegt sich" stattfinden,...

  • Gropiusstadt
  • 12.05.14
  • 84× gelesen
LeuteAnzeige
J. Chudek berät Sie gern in seinem Reformhaus.

Bewusst genießen!

"Wir lieben VEGGIE" ist der neue Ernährungstrend. Aber viele Menschen fragen sich: Kann ich mich damit gesundheitsbewusst ernähren? Ich stehe Ihnen bei dieser Frage gerne mit Rat und Tat zur Verfügung, auch mit vielen kostenlose Rezepten und Produktinformationen. Ihr Reformhaus J. Chudek, Lichtenrader Damm 35, 12305 Berlin, 743 61 17. Öffnungszeiten: Mo-Fr 8.30-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr. PR-Redaktion / P.R.

  • Lichtenrade
  • 08.05.14
  • 73× gelesen
Bildung
Im Kochbus konnten Kinder aus der Kita "Sonnenblume" beispielsweise Obstspieße herstellen. | Foto: Torsten Holler
2 Bilder

Kochprofi erklärt Kindern alles über gesunde Ernährung

Karow. Ungewöhnlichen Besuch hatte kürzlich die Kita "Sonnenblume". der Kochbus machte am Hofzeichendamm 1 halt und startete damit in seine neue Saison.Martin Schneider lud erstmals in diesem Jahr Kinder zum gemeinsamen Kochen ein. Der Bus ist ein umgebauter Doppeldeckerbus, mit modernster Küchentechnik ausgestattet. Dort lernen die Kinder die bunte Vielfalt von Lebensmitteln kennen. Aber nicht nur das: Sie dürfen auch selbst Gemüse schnippeln, Kartoffeln und Möhren schälen, Quark oder eine...

  • Karow
  • 10.04.14
  • 347× gelesen
Gesundheit und Medizin
Stoffwechselexperte Dr. Jens Aberle stellt die Erfolge von Cholesterin senkenden Medikamenten vor. | Foto: Umsorgt wohnen

ERNÄHRUNG
Den Fettstoffwechsel richtig einstellen

Das Hauptrisiko für Gefäßverkalkung (Arteriosklerose) ist das Alter selbst. Im Laufe der Jahrzehnte ist dieser Prozess zwar nicht zu stoppen, er lässt sich jedoch positiv beeinflussen. Dazu sollten Blutdruck, Blutzucker- und Blutfettwerte im grünen Bereich liegen. Durch zu hohe Blutfettwerte kommt es zu vermehrten Ablagerungen und Verengungen in unseren Blutgefäßen. Herzinfarkt oder Schlaganfall können die Folgen sein. Bei den Blutfetten spielt das Cholesterin eine zentrale Rolle. Es gehört zur...

  • Mitte
  • 14.11.13
  • 648× gelesen
Gesundheit und Medizin

ALTERNATIVE HEILKUNDE
Entschlacken, entgiften, entspannen mit der Colon-Hydro-Therapie

Liebe geht durch den Magen und Gesundheit durch den Darm. Ein gesunder Darm ist die Voraussetzung für ein langes Leben ohne Krankheit. Eine konsequente Darmpflege, zu der auch die Colon-Hydro-Therapie zählt, schützt unseren Organismus vor dem Verfall. Der Darm ist unser größtes Organ. Allein der Dickdarm ist anderthalb Meter lang und misst eine Innenoberfläche von rund 140 Quadratmetern. Dort landet alles, was auf dem bisherigen Weg durch unser Verdauungssystem nicht verwertet werden konnte. Im...

  • Mitte
  • 02.05.13
  • 1.146× gelesen
Tipps und Service

Lieferservices: vom Fast Food zum Gesundkost-Image

Schnelles Essen, umgangssprachlich Fast Food genannt, ist eine Erscheinung der voranschreitenden Entwicklung und Technisierung der Gesellschaft. Zum einen bewirkt diese, dass das berufliche und private Leben immer zeitoptimierter verläuft und es nur kurze Essenspausen gibt. Zum anderen bieten die neuen technischen Möglichkeiten auch die Voraussetzung zur schnelleren Produktion, Vorbereitung und Verbreitung von diversen Gerichten.Die Nachfrage nach schnell zubereitetem Essen ist also groß und...

  • Mitte
  • 26.03.13
  • 333× gelesen
Tipps und Service

VERBRAUCHER
Lebensmittel aus ökologischem Landbau leicht zu entdecken

Nicht jedes Label ist automatisch ein Garant für Qualität. Und doch können die verschiedensten Zeichen auf Produkten eine wertvolle Entscheidungshilfe beim Einkauf sein. Für gesunde Ernährung stehen immer mehr Labels, die den Verbrauchern echte Bio-Produkte mit Erfüllung der EG-Bio-Verordnung – (EWG) 834/2007 - garantieren. So kennzeichnet das 2001 von der Bundesregierung eingeführte staatliche Bio-Siegel Lebensmittel, deren Zutaten mindestens zu 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau stammen....

  • Mitte
  • 19.11.12
  • 55× gelesen

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 24. Dezember 2024 um 16:00
  • Pauline-Staegemann-Straße 6
  • Berlin

Offener Treff und gemeinsames Essen

Jeden Dienstag ist in der Pauline ab 16:00 Uhr ein offener Treff, wo du Kaffee trinken oder mit Leuten eine Runde spielen oder reden kannst. Außerdem kannst du gemeinsam mit der Koch-Gruppe in der Küche ein leckeres Gericht zaubern. Um 18:00 Uhr wird dann gemeinsam gegessen. Natürlich darfst du gerne auch erst um 18:00 Uhr an den gedeckten Tisch kommen. Schau gern vorbei! Bei Rückfragen oder Unklarheiten wende dich gern an uns unter stz-friedrichshain@volkssolidaritaet.de oder 030/403 66 11...

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