Handwerk

Die Frische-Bedientheken sind für die Mehrzahl der Kunden das Herzstück der EDEKA-Märkte, EDEKA Center und MARKTKAUF-Häuser. Entsprechend wichtig ist es für das Unternehmen, in diesem Bereich auf kompetentes Personal zurückgreifen zu können. Die EDEKA Minden-Hannover setzt dabei auf die kontinuierliche Aus- und Weiterbildung der eigenen Mitarbeiter. So konnte der Unternehmensverbund auch in diesem Jahr gemeinsam mit den Handwerkskammern Cottbus und Münster insgesamt 31 Mitarbeiter aus den...

Am Sonntag, 6. Oktober, lädt die Naturschutzstation Hahneberg, Heerstraße 549 von 10 bis 17 Uhr zum diesjährigen Erntedankfest. Dabei gibt es gleichzeitig zwei Jubiläen zu feiern. Das Fest findet zum zehnten Mal statt und der Mitveranstalter, der Landschaftspflegeverband Spandau, wird 20 Jahre alt. Die Besucher dürfen sich wieder auf Produkte aus heimischer Landwirtschaft und des regionalen Handwerks freuen, auf Vorführungen, Mitmachaktionen und Kultur. An über 30 Marktständen werden...

Wer auf der Suche nach einem zukunftssicheren Beruf ist und handwerkliches Können mit technischem Verständnis kombinieren möchte, findet im Rollladen- und Sonnenschutztechniker-Handwerk seinen Traumjob. Anders, als viele denken, geht es bei weiten nicht nur darum, Schatten zu spenden. Angehende Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker (RS-Mechatroniker) lernen auch, wie Rollläden die Energieeffizienz von Gebäuden deutlich verbessern und so zum Klimaschutz beitragen. Denn im Sommer verhindern...

Ein Reh, eine Ente, ein Fuchs sowie ein Schaf und ein Storch sind die neuesten Botschafter der Altstadt. Sie stehen für die Aktion „Big Five of Spandau“, der Marketingkampagne für das Zentrum des Bezirks. Die fünf Tiere sind zwei Wochen lang Symbole für jeweils ein Angebot, beziehungsweise eine Branche in der Altstadt. Sie sollen bei einer Art Rallye entdeckt werden. Sie beginnt am Montag, 1. Juli, und endet am Sonnabend, 13. Juli. Wer die Rallye erfolgreich abgeschlossen hat, erhält...

Sägen kreischen, es wird gehämmert und gebohrt. Es riecht nach frisch verarbeitetem Holz. In das ehemalige Klavierwerk im Gewerbegebiet Haynauer Straße ist wieder Leben eingezogen. Seit Ende vergangenen Jahres hat dort die „Tischleria“ ihren neuen Standort gefunden. „Wir sind gekommen, um zu bleiben“, schreiben die beiden Inhaberinnen auf ihrer Webseite. Die beiden Inhaberinnen sind Jule Kürschner und Christina Pech. Die Frauen sind Tischlermeisterinnen aus Leidenschaft und seit gut 20 Jahren...

Die Kleidung an unseren Körpern ist Ausdruck unserer Identität. Was wir tragen und wie wir es tragen, verändert, wie wir Menschen wahrnehmen und selbst wahrgenommen werden. Wir können in andere Rollen schlüpfen und uns von anderen abgrenzen oder uns an eine Gruppe anpassen. Mode ist aber auch ein Handwerk, das Menschen weltweit miteinander verbindet. Jede*r kann es lernen und eigene Kleidung herstellen, aufwerten oder reparieren. Und natürlich ist Mode auch eine Industrie, die Traumbilder...

Hakenfelde. Rund 25 Menschen, die im Evangelischen Johannesstift, Schönwalder Allee 26, leben, arbeiten, lernen oder mit der Einrichtung eng verbunden sind, präsentieren am Sonntag, 5. November, von 11 bis 17 Uhr ihre Werke. Das Haus der Schwestern und Brüder verwandelt sich an diesem Tag in einen Ein-Tages-Salon „Lebens-Art-Johannesstift“ mit Live-Musik, Kunst und angewandter Kunst. Darunter befinden sich erwerbbare und unverkäufliche Produkte, Kunst und Handwerk, Gemaltes, Gespraytes,...

Die Farbenleere nach Kraus oder Kreidekreis? Liebe Lesende, vorweg muss ich sagen, ich bin Maler und Fahrzeugbeschichter. Ebenso Dichter und ich kenne Grundideen zur Entstehung und Gedanken mehrerer Philosophen zur Farbbildung. Goethe machte sich Gedanken, Handke oder Sloterdijk. Die antiken Geister auch, jedoch nur blieb die vermutliche Schöpfung als Idee der kompletten Bildung des Weltalls. In der Malersprache spricht man von subtraktiver und additiver Farbmischung. Es gibt für die Färber und...

Handwerksbetriebe haben es schwer. Hohe Mieten, Fachkräftemangel und auch unzuverlässige Auszubildende machen ihnen unter anderem zu schaffen. Davon weiß auch Andreas Ritter zu berichten. Der Geschäftsführer der „Express Polsterei“ in Köpenick bildet noch selbst aus und macht dabei zum Teil abenteuerliche Erfahrungen. Aktuell beschäftigt Andreas Ritter 24 Mitarbeiter, darunter zwei Lehrlinge. Bis heute hat er etwa 20 junge Menschen zum Raumausstatter und Polsterer ausgebildet. Das Unternehmen...

Liebe und sehr verehrte Damen und Herren, 2 sachen: discount und medizinische versorgung. wir verbrauchen kohle in china indem wir dies machen..: discount! und zum zweiten: gesundheit! ich werde villt nie mehr richtig stabil wegen der medikamentösen versorgung.... ich wurd nur krank, weil es mein depot nicht gibt. darum schrieb ich an professor lauterbach. er wollte die produktion zurückholen. warum macht er es nicht. stattdessen kompliziert er die krankenkassenkarte und man merkt die...

Wenn Andrea Kühn von ihren Posamentenknöpfen erzählt, blickt sie zumeist in fragende Gesichter. Auch sie selbst hat diese Bezeichnung für Knöpfe bis vor wenigen Jahren nicht gekannt. Lediglich Posamente seien ihr bekannt gewesen, erzählt sie. Das Wort kommt vom französischen „passement“ und bezeichnet textile Schmuckbesätze. Sie waren vor allem im 18. Jahrhundert sehr beliebt. Zu sehen sind sie zum Beispiel auch heute noch auf Uniformen, Trachtenkleidern, Strickjacken und Hüten sowie manchen...

Auf der Wunschliste vieler Schulabgänger steht eine Ausbildung zum Kraftfahrzeugmechatroniker ganz oben. Kein Wunder, denn das Berufsbild ist enorm vielseitig und hat Zukunft. Azubis lernen im Lauf von dreieinhalb Jahren, Fahrzeuge zu überprüfen, zu warten und zu reparieren. Das erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, um Reifen zu wechseln, Ersatzteile einzubauen oder Lackschäden auszubessern. Zusätzlich ist Know-how im Umgang mit elektronischen Mess- und Diagnosegeräten gefragt, denn...

Zahlreiche Betriebe in Deutschland finden keine Auszubildenden mehr: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes blieben allein 2021 mehr als 63 000 Ausbildungsstellen unbesetzt. Der Mangel betrifft auch das Metzgerhandwerk. Es umfasst knapp 10 870 Meisterbetriebe mit insgesamt rund 137 400 Mitarbeitern. Digitalisierung und Automatisierung verändern auch dieses Handwerk und eröffnen den Beschäftigten ganz neue Optionen. Beim Wurstwarenhersteller Metten Fleischwaren im sauerländischen Finnentrop...

Was erwarten junge Menschen vom Berufsleben? – Umfragen zufolge wird viel Wert auf einen sicheren Arbeitsplatz und eine gute Work-Life-Balance gelegt, um ausreichend Zeit mit der Familie, Freunden und Hobbys verbringen zu können. Das Image eines Berufs und die damit verbundene soziale Anerkennung sind ebenso wichtig wie ein gutes Gehalt. „Klingt nach einer Karriere in einem zukunftssicheren Handwerk, zum Beispiel als Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker (RS-Mechatroniker)“, sagt Ingo Plück,...

Ohne Medientechnologen wäre dieser Text nicht gedruckt worden. Denn hinter der etwas sperrigen Bezeichnung verbirgt sich nichts anderes als der Beruf des Druckers, ergänzt um die Aufgaben eines Siebdruckers und eines Druckverarbeiters. Alle drei Spezialisierungen sind auch heute noch wichtig. Wer glaubte, dass die Digitalisierung diese Berufe abschaffen würde, hat sich getäuscht. „Schon 2011 wurde aus dem Drucker die Berufsbezeichnung Medientechnologe, der in drei anerkannten dualen...