Weihnachten

Die Zuckerschicht des Gebäcks ist ein wichtiges Qualitätskriterium. "Sie ist das Erste, was der Kunde sieht. Ist zu viel drauf, fällt er ab und sieht in der Verpackung unappetitlich aus", erläutert Irmgard Mainz-Sprank, Prüfungsgruppenleiterin Stollen der Deutschen Landwirtschaftlichen Gesellschaft (DLG). Mainz-Sprank achtet zudem auf gleichmäßige Poren - ein Hohlraum zwischen Füllung und Teig bringt ebenso Abzüge in der Bewertung wie ein dunkler Boden. Die Leitsätze für Feine Backwaren finden...

Das Organisieren von Gemeinschaftsgeschenken mit Telefonketten und Massenmails ist meist eine schwere Geburt. Deshalb gibt es die Seite www.simplepresent.org. Sie verlagert die Koordination komplett ins Internet. Ein Hauptorganisator muss lediglich den Namen des Beschenkten eingeben und erhält einen Link, den er an alle Mitschenker verschicken kann. Wer den Link anklickt, kann ohne Anmeldung oder Registrierung Ideen für ein Geschenk beisteuern und angeben, wieviel Geld er spendieren würde. Der...

Berlin. Bereits zum vierten Mal bietet Kaiser’s Tengelmann in rund 500 Kaiser’s- und Tengelmann-Filialen bundesweit UNICEF-Weihnachtskarten zum Kauf an. Ab sofort können Kunden erneut aus zwölf verschiedenen Kartensets mit jeweils fünf Doppelkarten inklusive Umschläge zum Preis von 7,50 Euro wählen. "Mit unserem ehrenamtlichen Engagement wollen wir die weltweite UNICEF-Hilfe unterstützen. Es ist uns ein Anliegen, dass Kinder die Chance auf ein gutes und gesundes Leben bekommen. Auch zum 25....

Wittenau. Der Fachbereich Senioren des Bezirksamts richtet am 27. November den traditionellen Weihnachtsbasar im Foyer des Ernst-Reuter-Saales, Eichborndamm 215-239, aus.Bastel-, Werk- und Handarbeiten in vorweihnachtlicher Atmosphäre werden von 10 bis 16 Uhr geboten. Fast 70 Senioren- und Behindertengruppen, die ihre mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellten Arbeiten ausstellen, hoffen auf noch größeren Zuspruch als 2013, als rund 1600 Besucher in den Reuter-Saal kamen. Der Erlös kommt zum...

Tegel. Die Berliner Forsten laden in Kooperation mit der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald am 29. November von 14 bis 18 Uhr zum Advent im Forstamt Tegel, Ruppiner Chaussee 78, ein. Die Besucher können dort Wildfleisch erwerben. Dazu gibt es Informationen über Produkte aus Holz sowie Blasmusik und Hörnerklang zum Advent. Christian Schindler / CS

Heiligensee. In der Vorweihnachtszeit wird im Dachsbau, Heiligenseestraße 112-114, gewerkelt. Schließlich ist bald der 1. Advent. Darum öffnen vom 1. bis 3. Dezember die Adventswerkstätten für Kinder ab sechs Jahren. Offen stehen die Keramik-, Mal- und Holzwerkstatt, der Bastelraum und die Backstube. Dort können die Kinder jeweils von 14 bis 18 Uhr kreative Weihnachtsgeschenke basteln. Höhepunkt der Aktion ist das Adventsfest am 7. Dezember in Zusammenarbeit mit dem Förderverein "Halle MV". Von...

Seit 18 Jahren ist das Restaurant Taverna Odyssee in Johannisthal zu Hause. Wegen seiner guten Küche und dem freundlichen Service ist das Restaurant über Treptows Grenzen hin sehr beliebt. Genießen Sie in diesem Jahr doch einmal ein Weihnachtsmenü mit Ihrer Familie oder verschenken Sie einen Gutschein .Auch für Silvester sind noch einige Restkarten erhältlich. Sparen Sie sich die lästigen Vorbereitungen, nehmen Sie Ihre Freunde und begrüßen Sie mit uns gemeinsam das neue Jahr. Die Karten kosten...

Lankwitz. Chansonette Velia Krause singt internationale Weihnachtslieder am Dienstag, 2. Dezember, 15 Uhr, im Maria-Rimkus-Haus, Gallwitzallee 53. Zu hören sind Swingtitel, englische, russische und traditionelle deutsche Weihnachtsklassiker. Eintritt und Kaffeegedeck kosten fünf Euro. Anmeldungen unter 76 68 38 62. Karla Menge / KM

Lichterfelde. Der Kinder- und Jugendchor der evangelischen Johannesgemeinde Licherfelde West tritt am Mittwoch, 3. Dezember, 15 Uhr, im Bürgertreff Bahnhof Lichterfelde West, Hans-Sachs-Straße 4d, auf. Der Chor singt bekannte und auch neue Weihnachtslieder zum Zuhören und Mitsingen. Eintritt und Kaffeegedeck kosten für Gäste fünf Euro, Fördermitglieder zahlen drei Euro. Anmeldung empfohlen unter 84 31 31 14. Karla Menge / KM

Lichterfelde. Der St. Annen-Chor stimmt mit weihnachtlichen Liedern und Geschichten am Sonntag, 30. November, 17 Uhr, in der katholischen St. Annen-Kirche, Gardeschützenweg 17 auf die Adventszeit ein. Unter der Leitung von Agnieszka Wolf lädt der Chor auch zum Mitsingen ein. Der Eintritt ist frei, Spenden sind willkommen. Karla Menge / KM

Hakenfelde. Am 29. November, 14 bis 18 Uhr, findet der "2. Hakenfelder Adventsbasar" in der Freizeitstätte Aalemannufer, Niederneuendorfer Allee 30 statt. Familien können an diesem Nachmittag ihren eigenen Adventskranz gestalten und erhalten dazu Tipps und Hinweise. Veranstalter sind die Freizeitstätte, der Verein für Gesundheitspflege und die Waldschule Spandau. Das Bastelmaterial gibt es vor Ort. Der Unkostenbeitrag beträgt fünf Euro. Zudem ist die Plätzchenbäckerei geöffnet. Wegen begrenzter...

Kladow. Am letzten Donnerstag vor dem 1. Advent lädt das Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk (RKI BBW) traditionell zum adventlichen Kaffeetrinken ein. Weihnachtsleckereien mit Livemusik gibt es in diesem Jahr am 27. November, von 15 bis 18.30 Uhr in den alten Gewächshäusern am Krampnitzer Weg 83-87. Die Auszubildenden bieten dazu Produkte aus den Ausbildungsbereichen an. Dazu gehören auch die beliebten Weihnachtssterne aus der Gärtnerei. Michael Uhde / Ud

Staaken. Der Kammerchor Cantiamo gibt am Sonnabend, 29. November, um 17 Uhr in der Dorfkirche Alt-Staaken, Hauptstraße 12 ein Adventskonzert. Zu hören sind Werke von unter anderem Michael Praetorius, Friedrich Silcher und Felix Mendelssohn Bartholdy. Zum Abschluss gibt es Glühwein und weihnachtliches Gebäck. Eintritt sechs Euro. Einlass ab 16 Uhr. Michael Uhde / Ud

Reinickendorf. Die Mittelstandsvereinigung der Reinickendorfer CDU lädt am 1. Dezember von 16 bis 18 Uhr Kinder und Eltern zum Plätzchenbacken ins Café am See, Residenzstraße 43a, ein. Um den Adventsnachmittag abzurunden, liest Baustadtrat Martin Lambert eine Weihnachtsgeschichte vor. Der Bezirksverordnete Ulrich Droske steht den jungen Bäckern tatkräftig zur Seite und hat auch ein offenes Ohr für Anliegen ihrer Eltern. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Allerdings ist eine Anmeldung unter 455...